Рецепты
1017475 Так почему бы не приготовить это лакомство для своих близких? ➨ Читайте больше на NUR.KZ Все рецепты

Вафельные трубочки: отличный десерт, который так любят дети на завтрак

Вафельные трубочки в вафельнице – это отличный десерт, особенно вафли любят дети. Так почему бы не приготовить это лакомство для своих близких. Рецепт не сильно сложный, так что давайте подымайтесь и начинайте готовить.

Вафельные трубочки: отличный десерт, который так любят дети на завтрак

Ингредиенты:

Для теста

Яйца – 5 шт.

Сливочное масло – 150 гр.

Мука – 250-300 гр.

Сахар – 200 гр.

Для крема

Яйца – 5 шт.

Молоко – 1 л.

Сахар – 1,5 ст.

Мука – 3 ст.л.

Сливочное масло – 100 гр.

Пошаговое приготовление:

1. В глубокой миске взбиваем яйца (быстрее это делать миксером). Добавляем растопленное сливочное масло и сахар. Перемешивая, постепенно вводим просеянную муку, замешиваем тесто (консистенция густой сметаны).

2. На раскаленную вафельницу выкладываем небольшими порциями тесто (в зависимости от количества, вафли будут либо маленькие, либо большие, лучше 1 хорошую столовую ложку).

3. Как только вафля будет готова, снимаем ее и быстро закручиваем, иначе остывшую вафлю не закрутить.

Такую процедуру проделываем, пока не закончится тесто.

4. Крем для вафельных трубочек рецепт тоже не особо тяжелый. Делаем обычный заварной крем. 1 стакан молока отставим пока в сторону, а остальной выливаем в сотейник и ставим на средний огонь.

5. В миске взбиваем миксером яйца и сахар до очень густой белой пенки, затем добавляем муку и дальше взбиваем.

6. Далее разводим стаканом молока яично-сахарную массу, перемешиваем до однородной массы.

7. В горячее молоко вливаем получившеюся яичную смесь. Варим на маленьком огне, не перестаем помешивать. Крем должен загустеть (напоминает густой кисель).

8. Снимаем с огня и кладем в крем сливочное масло, размешиваем до полного его растворения. Даем немного остыть.

9. Заполняем кондитерский мешочек (или шприц) остывшим кремом и заливаем в вафельные трубочки.

Вафельные трубочки готовы, заварите чай и наслаждайтесь невероятным вкусом. Бон аппетит, сладкоежки!

Также рекомендуем вам попробовать наши другие вкуснейшие и оригинальные рецепты:

Готовим тушеную капусту: самый простой и вкусный рецепт

Рецепт запеченного судака: рыбка получится нежной и сочной

Французское безе: готовим пирожное, которое тает во рту

Любите куриные крылышки? От этого рецепта у вас потекут слюнки!

Готовим кимчи по-тайски: это потрясающе вкусно и ароматно!

Какао дома: с этим рецептом вы забудете о кофе и чае

Готовим правильный ханум: самые полезные «ленивые» манты, о которых вы мечтали

Лучший рецепт домашней пахлавы: не ждем лета, чтобы попробовать эту вкуснятину!

Рецепт гуся запеченного в духовке: удивите вкусным и сочным мясом!

Заметили ошибку на сайте? Выделите текст и нажмите Ctrl+Enter или Cmnd+Enter


Ваша реакция

Спасибо за ваше мнение

Вы уже голосовали

Читайте также

Загрузка...


Комментарии 5

Содержание комментариев к новостям не имеет никакого отношения к редакционной политике NUR.KZ. Мы не несем ответственность за форму и характер выставляемых комментариев. Просьба соблюдать установленные правила .