Рецепты
1042131 Испечь вкусный торт - половина дела, ещё нужно его красиво украсить. Очень надеемся, что наши советы будут вам полезны Все рецепты

Украшения для торта: топ-5 оригинальных идей и советов

Чтобы удивить домашних красивым тортом - кондитером быть необязательно. Мы предлагаем 5 оригинальных идей, которые обязательно понравятся вашим близким и гостям. Приготовьте заранее кондитерский шприц, лопатки, тонкий нож, чтобы получить красивое праздничное блюдо.

Конечно, если вы потратили на приготовление торта несколько часов, может казаться, что на украшение уже нет сил. Начните с простых способов, описанных ниже.

Идея №1. Украшения из крема

Украшения для торта: топ-5 оригинальных идей и советов

Торт, украшенный розами из масляного крема

Важно, чтобы его консистенция не была жидкой. Поэтому самый лучший вариант для оформления торта – это масляный крем. Для его приготовления в кастрюльке смешайте полстакана сахара с одним яйцом и 200 г сахара. поставьте смесь на умеренный огонь, постоянно помешивайте до того момента, когда смесь загустеет. Остудите ее. 300 г размягченного сливочного масла, взбейте его миксером в течение 5 минут, потом потихоньку добавьте молочно-яичную смесь.

Купите кондитерский шприц. С его помощью вы сможете делать цветы, завитушки, бордюры – все, что пожелаете.

Идея №2. Используем кондитерскую мастику

Украшения для торта: топ-5 оригинальных идей и советов

Чтобы освоить технику работы с мастикой придется немного поучиться

Можете купить мастику в магазине. Дешевле будет изготовить ее самой, тем более что в этом сложностей особых нет. Вам потребуется:

  • сгущенка
  • сухое молоко
  • сахарная пудра

Смешиваем эти ингредиенты в блендере (пропорции 1:1:1) – теперь можно творить. Почерпните вдохновение из найденных фото, но обязательно вложите в сладости кусочек своей души. Если раньше вы не занимались лепкой, понадобится тренировка, но на следующий праздник у вас получится уже намного лучше. Попробуйте сначала слепить что-то из пластилина. Мастика очень на него похожа по консистенции.

Идея №3. Ягоды и фрукты

Украшения для торта: топ-5 оригинальных идей и советов

Украшение торта фруктами - один из самых простых и эффектных методов

Самый популярный вариант среди начинающих хозяек. Можно использовать малину, киви и клубнику, мандарины и ананасы.

Идея №4. Используем шоколадную стружку

Украшения для торта: топ-5 оригинальных идей и советов

Крупная шоколадная стружка будет особенно красиво смотреться на белом торте

Этот способ самый простой и быстрый. Нужно положить шоколадку на некоторое время в теплое место, а затем срезать с плитки ножом тонкую стружку.

Идея №5. Украшение детского торта

Украшения для торта: топ-5 оригинальных идей и советов

Такой торт будет лучшим подарком для маленькой девочки

Попробуйте сделать торт-куклу. Для этого выпекаются коржи, обрезаются в форме юбки. Куклу оборачивают пищевой пленкой и помещают в корж. Украсить юбку вы можете с помощью цветной мастики.

Используйте для украшения безе, цукаты, кокосовую стружку, цветные ленты.

Еще несколько советов

Украшение тортов не требует от вас особых навыков кондитера. Важно включить фантазию и творить, тренироваться и оттачивать свои навыки. Домашние кондитерские изделия всегда вкуснее магазинных, ведь они сделаны с душой. Важно не стремиться воспроизвести то, что вы видите на витринах магазинов. Поверьте, что включив воображение, вы получите оригинальные сладости.

  • Можно измельчить овсяные хлопья в блендере и посыпать этой крошкой;
  • Используйте марципан – представляет собой тягучую пасту из сахарной пудры и дробленного миндаля;
  • Прекрасными помощниками кондитеру служат шоколад и карамель;
  • Нарядно выглядят торты, оформленные желе и джемом.

Найдите возможности для творчества. В жизни они есть везде. Почти всё, что вам нужно для декорирования торта можно купить в магазине. Вам понадобится всего несколько часов, чтобы приготовить торт, украшенный листьями, животными, фигурками насекомых, буквами и цифрами. И дети, и взрослые будут от него в восторге.

Также рекомендуем вам попробовать наши вкуснейшие и оригинальные рецепты:

Ажурные блинчики в форме "сердечек": легкий способ рассказать о своих чувствах

Пряное азу по-татарски: вкуснейшее мясное рагу с национальными нотками

Пышные лепешки на кефире: быстро готовятся и мгновенно съедаются

Солянка сборная мясная: лучший рецепт любимого первого блюда

Идеи для завтрака: полезный творожный десерт для детей за 5 минут!

Рецепт домашнего слоёного теста: ваша выпечка будет просто изумительной!

Заметили ошибку на сайте? Выделите текст и нажмите Ctrl+Enter или Cmnd+Enter


Ваша реакция

Спасибо за ваше мнение

Вы уже голосовали

Читайте также

Загрузка...


Комментарии 1

Содержание комментариев к новостям не имеет никакого отношения к редакционной политике NUR.KZ. Мы не несем ответственность за форму и характер выставляемых комментариев. Просьба соблюдать установленные правила .