Рецепты
1045581 Мы уже делали из овсяных хлопьев гранолу, готовили запеканку, пришло время овсяных блинчиков! ➨ Читайте больше на NUR.KZ Все рецепты

Идеи для завтрака: пышные блинчики с овсяными хлопьями и манкой

Кто не любит блинчики на завтрак? Однако, не все считают такую еду полезной, поэтому предлагаем "оздоровить" это блюдо.

Идеи для завтрака: пышные блинчики с овсяными хлопьями и манкой

 

Вместо обычной муки добавим овсяные хлопья и манку. И в результате получим вкусные и полезные блины, которые можно давать даже маленьким детям. Они не будут тонкими, а скорее будут походить на популярные американские "панкейки" - воздушные и пышные.

Ингредиенты: 

0,5 литра кефира;

3 куриных яйца;

1 стакан овсяных хлопьев;

1 стакан манной крупы;

3 ст. ложки подсолнечного масла;

2 ст. ложки сахара;

0,5 ч. ложки соды;

0,5 ч. ложки соли

Как готовить

Овсяные хлопья нужно брать обычные, не быстрого приготовления. Смешиваем хлопья с манкой, заливаем кефиром и оставляем на 2 часа или на ночь в холодильнике.

Отдельно взбиваем яйца с сахаром. Вливаем перед приготовлением смесь к замоченным крупам, добавляем соль и соду.

Соду гасить уксусом нет необходимости, так как кефир уже содержит необходимую кислоту.

Добавляем в смесь 3 столовых ложки растительного масла.

Сковороду нагреваем, слегка смазываем растительным маслом и выливаем пол черпака теста, когда на поверхности блинчика появятся пузырьки - переворачиваем блин и жарим до румяности.

Блинчики можно есть как с солёной, так и со сладкой начинкой.

Приятного аппетита!

Также рекомендуем вам попробовать наши вкуснейшие и оригинальные рецепты:

Домашняя "Нутелла" - ничем не хуже магазинного аналога и без консервантов

Очень красивый салат "Гранатовое сердце": никто не сможет устоять!

Вкуснейший рыбный заливной пирог: быстро готовится и мгновенно съедается

Рецепт от нашей читательницы: каттама НАН от Асель Ахмет

Идеи для завтрака: аппетитная запеканка из макарон в духовке

Мясная пицца в форме сердца: необычные идеи ко дню Валентина

Печёная картошка-гармошка с сыром: очень необычно и вкусно

Идеи на завтрак: французские тосты с карамелизированными яблоками

Заметили ошибку на сайте? Выделите текст и нажмите Ctrl+Enter или Cmnd+Enter


Ваша реакция

Спасибо за ваше мнение

Вы уже голосовали

Читайте также

Загрузка...


Комментарии 1

Содержание комментариев к новостям не имеет никакого отношения к редакционной политике NUR.KZ. Мы не несем ответственность за форму и характер выставляемых комментариев. Просьба соблюдать установленные правила .