Рецепты
1046720 Удачный рецепт сырников сложно выбрать с первого раза. Попробуйте заменить обычную муку кукурузной - не прогадаете Все рецепты

Сырники с кукурузной мукой: вкусный, полезный и всегда удачный рецепт

Для многих порция сырников – это идеальное начало дня. Однако не всем это блюдо дается легко, если положить много муки – сырники получатся «резиновыми», а если мало – они просто расплывутся на сковородке.

Сырники с кукурузной мукой: вкусный, полезный и всегда удачный рецепт

Поэтому рекомендуем вам попробовать заменить обычную муку кукурузной. С ней сырники из творога будут лучше держать форму. Кроме того, такая мука считается более здоровой и полезной. Для этого рецепта выбирайте муку грубого помола.

Ингредиенты:

  • 300 г творога;
  • 1 ст. ложка сахара;
  • 1 яйцо;
  • 3 ст. л. кукурузной муки;
  • корица, цедра лимона по вкусу;
  • растительное масло для жарки.

Как готовить

В творог добавляем яйцо и сахар и вымешиваем до максимально однородного состояния.

На мелкой терке натираем цедру с лимона. Добавляем её к творогу. Всыпаем корицу и 2 ложки кукурузной муки. Замешиваем крутое тесто.

В отдельную мисочку насыпаем немного муки. Формируем из теста аккуратные сырники, обмакиваем их в муке, стряхиваем лишнее.

Разогреваем подсолнечное масло на сковороде, выкладываем на неё сырники, жарим на средне-слабом огне до образования корочки, потом переворачиваем и обжариваем с другой стороны.

Накрывать сырники во время жарки не рекомендуется.

Подаем со сметаной и любимым вареньем.

Приятного аппетита!

Также рекомендуем вам попробовать наши вкуснейшие и оригинальные рецепты:

Тефтели "ёжики" в томатном соусе: любимый рецепт родом из детства

Пирог с грецкими орехами: очень простой рецепт из 3 ингредиентов

Ароматное мандариновое варенье и пирог: лучшие рецепты из цитрусовых

Идеи для завтрака: пышные блинчики с овсяными хлопьями и манкой

Домашняя "Нутелла" - ничем не хуже магазинного аналога и без консервантов

Очень красивый салат "Гранатовое сердце": никто не сможет устоять!

Вкуснейший рыбный заливной пирог: быстро готовится и мгновенно съедается

Рецепт от нашей читательницы: каттама НАН от Асель Ахмет

Заметили ошибку на сайте? Выделите текст и нажмите Ctrl+Enter или Cmnd+Enter


Ваша реакция

Спасибо за ваше мнение

Вы уже голосовали

Читайте также

Загрузка...


Комментарии 1

Содержание комментариев к новостям не имеет никакого отношения к редакционной политике NUR.KZ. Мы не несем ответственность за форму и характер выставляемых комментариев. Просьба соблюдать установленные правила .