Рецепты
1048140 Такой салатик станет замечательным вариантов для тех, кто на диете. Кроме того, выглядит он очень нарядно и для праздничного стола Все рецепты

Неожиданное сочетание: пикантый салат с хурмой, фетой и грецкими орехами

Сезон хурмы уже на исходе, но ещё есть возможность побаловать себя этим замечательным фруктом.

Неожиданное сочетание: пикантый салат с хурмой, фетой и грецкими орехами

Вы знали, что хурма очень хорошо сочетается с сыром и орехами? Если не знали, тогда записываете. Ведь зимой не так много свежих овощей и фруктов, из которых можно соорудить что-то лёгкое и витаминное.

Если вы не любите хурму за терпкость – замените фрукт на шарон.

Ингредиенты:

  • 50 грамм грецких орехов;
  • половина большого граната;
  • упаковка салатного микса;
  • 1 небольшая луковица;
  • 1 авокадо;
  • 2 хурмы;
  • 100 г сыра «фета»;
  • Одна куриная грудка;
  • 50 мл гранатового сока;
  • 1 ч. ложка бальзамического или винного уксуса;
  • 1 ч. ложка меда;
  • 2 ч. ложки оливкового масла;
  • cоль по вкусу

Как готовить

Куриную грудку отвариваем до готовности в слегка подсоленной воде, нарезаем небольшими кусочками.

Если у вас острый лук - можно предварительно его нарезать полукольцами и ошпарить кипятком – острота уйдёт.

На разогретой сковороде подсушиваем орехи.

Из граната достаём зёрна.

Авокадо, хурму, фету нарезаем небольшими кусочками.

В миске смешиваем курицу, овощи, фрукты, сыр и салатный микс.

Готовим заправку: для этого в отдельной мисочке смешиваем оливковое масло, уксус, гранатовый сок, мёд и соль.

Заправлять салат лучше перед самой подачей.

Легкий и безумно вкусный салат с хурмой готов!

Также рекомендуем вам попробовать наши вкуснейшие и оригинальные рецепты:

Картофельный гарнир с сыром: простой рецепт от видеоблогера

Замечательные печёночные котлеты: даже дети попросят добавки

Рецепт кабырги: готовим национальный казахский рулет из бараньей грудинки

Сырники с кукурузной мукой: вкусный, полезный и всегда удачный рецепт

Тефтели "ёжики" в томатном соусе: любимый рецепт родом из детства

Пирог с грецкими орехами: очень простой рецепт из 3 ингредиентов

Ароматное мандариновое варенье и пирог: лучшие рецепты из цитрусовых

Идеи для завтрака: пышные блинчики с овсяными хлопьями и манкой

Заметили ошибку на сайте? Выделите текст и нажмите Ctrl+Enter или Cmnd+Enter


Ваша реакция

Спасибо за ваше мнение

Вы уже голосовали

Читайте также

Загрузка...


Комментарии 0

Содержание комментариев к новостям не имеет никакого отношения к редакционной политике NUR.KZ. Мы не несем ответственность за форму и характер выставляемых комментариев. Просьба соблюдать установленные правила .