Рецепты
1051524 Несмотря на то, что изначально омлет считался французским блюдом, сейчас его готовят по всему миру, даже в Стране восходящего солнца, но со своими особенностями Все рецепты

Идеи для завтрака: оякодон - простой японский омлет с курицей и луком

Оякодон – простой и сытный омлет, популярный завтрак в Японии. В этом блюде нет специфических ингредиентов, кроме соевого соуса, который в последнее время есть уже практически на каждой кухне.

Идеи для завтрака: оякодон - простой японский омлет с курицей и луком

Нужно отметить, что если у вас имеется густой соевый соус – его перед жаркой лучше немного развести водой.

Ингредиенты:

  • полстакана риса;
  • 3 яйца;
  • 200 г куриного филе;
  • 1 небольшая луковица;
  • 6 ст. ложек соевого соуса;
  • 2 ст. ложки сахарного песка;
  • зелёный лук

Как готовить

Варим рис любым удобным для вас способом: в кастрюле, пароварке, рисоварке, мультиварке.

Лук чистим, режем очень тонкими полукольцами.

Ставим сковородку на огонь, наливаем в неё соевый соус. Когда он начнет активно кипеть - бросаем лук, добавляем сахар и тушим, помешивая, пару минут.

Куриное филе промываем, обсушиваем и нарезаем небольшими кусочками. Добавляем мясо на сковородку к луку, жарим, помешивая, несколько минут. Куриное филе готовится очень быстро, поэтому нет смысла его пережаривать.

В отдельной миске венчиком взбиваем яйца до однородности. Вливаем яйца на сковороду, чтобы они равномерно покрыли мясо, накрываем крышкой и жарим на среднем огне.

Далее идет подача: на тарелку выкладываем горку варёного риса, сверху кладем кусочек омлета и посыпаем мелко порезанным зелёным луком.

Приятного аппетита!

Также рекомендуем вам попробовать наши вкуснейшие и оригинальные рецепты:

Аппетитный бризоль с курицей и грибами: простые рецепты французской кухни

Румяные и потрясающе вкусные беляши с фаршем и сыром

Идеи для завтрака: необычный пирог из пшенной крупы

Булочки с корицей и изюмом: простой рецепт для тех, кто боится дрожжевого теста

Как правильно приготовить вкуснейшую фаршированную щуку: советы и рецепты

Идеи для завтрака: сытная испанская тортилья с картофелем и луком

Самый простой и вкусный яблочный пирог: проще не бывает!

Оладьи из дрожжевого теста: действительно очень пышные!

Заметили ошибку на сайте? Выделите текст и нажмите Ctrl+Enter или Cmnd+Enter


Ваша реакция

Спасибо за ваше мнение

Вы уже голосовали

Читайте также

Загрузка...


Комментарии 0

Содержание комментариев к новостям не имеет никакого отношения к редакционной политике NUR.KZ. Мы не несем ответственность за форму и характер выставляемых комментариев. Просьба соблюдать установленные правила .