Рецепты
1055380 Такая закуска станет настоящим украшением праздничного стола, ведь тюльпаны - это практически символ 8-го марта Все рецепты

Аппетитный букет к 8 марта: закуска «Тюльпаны» из помидоров

Это блюдо довольно популярное и мы не сомневаемся, что вы не единожды попадали на его фотографии в сети, но все не было случая его приготовить.

Аппетитный букет к 8 марта: закуска «Тюльпаны» из помидоров

Так вот, чем праздник 8-го марта не повод? Давайте приготовим праздничный букет из помидоров в сырной начинкой. Ведь на самом деле, блюдо готовится очень просто, но выглядит фантастически.

Ингредиенты для «букета» из 7 тюльпанов:

  • 7 помидоров;
  • пучок зелёного лука;
  • 4 яйца;
  • 2 плавленых сырка (или 150 г твёрдого сыра);
  • 3-4 зубка чеснока;
  • 1 маленькая луковица;
  • майонез;
  • соль, перец по вкусу.

Как готовить

Для этого рецепта лучше всего подойдут вытянутые и плотные помидорки-баночки. Понятно, что сейчас не сезон, поэтому найти хорошие свежие овощи довольно сложно, но этот рецепт тюльпанов из помидоров создан в первую очередь для украшения стола, поэтому овощей нужно не так и много.

Осторожно делаем на помидорах глубокий крестообразный надрез и чайной ложкой вынимаем сердцевинку, чтобы туда в будущем поместилась начинка. Надрез нужно делать большой, где-то до половинки овоща.

После того, как достали мякоть, промокните помидорки изнутри салфетками, чтобы они были максимально сухими.

Готовим начинку: натираем на тёрке сыр, очень мелко нарезаем луковицу и чеснок.

Яйца отвариваем вкрутую и режем. Смешиваем сыр, яйца, лук, чеснок и заправляем майонезом. Соль и перец добавляем по вкусу.

Теперь самый ответственный момент: фаршируем тюльпанчики начинкой, следите, чтобы её не было очень много, она не должна проступать за края цветка.

Прижимаем «лепестки», чтобы создать видимость плотных цветочных головок.

Выкладываем помидоры на тарелку и декорируем зелёным луком так, чтобы создавалась видимость стеблей.

Вот и всё! Это праздничное блюдо точно не останется незамеченным.

Также рекомендуем вам попробовать наши вкуснейшие и оригинальные рецепты:

Нежнейший морковный торт: идеальный вариант к 8-му марта!

Правильный субботний завтрак: 10 кулинарных идей

Как приготовить настоящий чизкейк: советы и два правильных рецепта

Идеи для завтрака: итальянская полента с пармезаном

Салат «Зимнее солнце»: неожиданное сочетание сардин с маринованными грибочками

Фантастически вкусные ленивые голубцы в мультиварке

Масленица 2016: несладкие картофельные блинчики с зеленью

Идеи для завтрака: аппетитный хлебный пудинг с яблоком и карамелью

Как приготовить вкусные и полезные домашние настойки: советы и рецепты

Заметили ошибку на сайте? Выделите текст и нажмите Ctrl+Enter или Cmnd+Enter


Ваша реакция

Спасибо за ваше мнение

Вы уже голосовали

Читайте также

Загрузка...


Комментарии 5

Содержание комментариев к новостям не имеет никакого отношения к редакционной политике NUR.KZ. Мы не несем ответственность за форму и характер выставляемых комментариев. Просьба соблюдать установленные правила .