Рецепты
1088860 Уверены, у каждого есть свой и проверенный рецепт маринада, но почему бы не попробовать что-то новое? Все рецепты

Острим шампуры: гранатовый маринад для шашлыка из баранины

Первые апрельские выходные - отличная возможность выбраться за город и насладиться свежим воздухом и первым весенним теплом. Конечно, такая вылазка просто не может обойтись без шашлыка. Если вы еще не нашли свой идеальный рецепт маринада, тогда попробуйте наш вариант.

Острим шампуры: гранатовый маринад для шашлыка из баранины

Гранатовый маринад для шашлыка из баранины сделает мясо очень сочным и придаст нежный аромат и необходимую кислинку.

Ингредиенты:

  • филе баранины - 600 г;
  • 1 стакан гранатового сока;
  • 2,5 ложки оливкового масла
  • 3 крупных луковицы;
  • 2 зубчика чеснока;
  • 2 ч. ложки лимонного сока;
  • соль, молотый перец по вкусу.

Как готовить

Мясо промойте и нарежьте поперек волокон крупными кусками.

Лук нарежьте довольно толстыми кольцами.

Сложите мясо и лук в миску, где они будут мариноваться.

В другой емкости приготовьте маринад для шашлыка - смешайте гранатовый сок, лимонный сок, соль, перец, оливковое масло и измельченный чеснок.

Залейте полученной смесью мясо, накройте пищевой пленкой и поставьте в холодильник на ночь.

Если будет возможность - помешайте его пару раз, чтобы все кусочки равномерно промариновались.

Также рекомендуем вам попробовать наши вкуснейшие и оригинальные рецепты:

Первые заготовки: маринованная черемша - пряный вкус весны

Рецепты для пикника: хлеб на шампуре - вкуснее вы не пробовали!

Грузинские нотки: сочные и пряные хинкали с бараниной

Сочные пожарские котлеты - упрощенный вариант котлеты по-киевски

3-я неделя поста: пышные яблочные оладьи без яиц

Потрясающе вкусно: пышный торт "Медовик" с зефиром и сметанным кремом

Улыбнитесь: Топ-5 очень простых рецептов-розыгрышей к 1-му апреля

Любимые блюда для компании: коктал по-алматински

Легко и быстро: вкуснейший салат с красной фасолью, курицей и сухариками

Заметили ошибку на сайте? Выделите текст и нажмите Ctrl+Enter или Cmnd+Enter


Ваша реакция

Спасибо за ваше мнение

Вы уже голосовали

Читайте также

Загрузка...


Комментарии 2

Содержание комментариев к новостям не имеет никакого отношения к редакционной политике NUR.KZ. Мы не несем ответственность за форму и характер выставляемых комментариев. Просьба соблюдать установленные правила .