Рецепты
1098136 Творог - универсальный продукт, который отлично звучит как в сладких, так и соленых блюдах ➨ Читайте больше на NUR.KZ Все рецепты

Идеи для завтрака: необычная творожная запеканка с зеленью и сыром

И почему принято считать, что творожная запеканка должна быть обязательно сладкой? Ведь далеко не все любят сладкое на завтрак.

Предлагаем на ваше рассмотрение непривычный взгляд на творог, а именно - несладкую творожную запеканку.

Идеи для завтрака: необычная творожная запеканка с зеленью и сыром

Ингредиенты:

  • 600 г творога;
  • 30 г пармезана (можно заменить любым твёрдым сыром);
  • 4 яйца;
  • 2 ст. л. манной крупы;
  • 1,5 ст. л. муки;
  • 1 большой пучок смешанной зелени;
  • 2 зубчика чеснока;
  • оливковое масло;
  • 1 ч. л. разрыхлителя;
  • соль, черный перец

Как готовить

Для этого рецепта старайтесь выбирать сухой, не влажный творог.

Отделите желтки от белков. Желтки взбейте блендером с творогом до получения однородной массы.

Добавьте к творогу манку, муку и разрыхлитель.

Читайте также:

Диетическая творожно-банановая запеканка

Творожная запеканка как в детском саду

Несладкие и очень сырные маффины

Добавьте к полученной массе измельченную зелень, пару ложек оливкового масла и измельченный чеснок.

Белки отдельно взбейте в крутую пену (для этого их желательно охладить) и небольшими порциями, постепенно, добавьте к творожной массе.

Посолите и поперчите.

Форму, где вы планируете запекать наше блюдо, смажьте оливковым маслом, выложите творожную смесь и разровняйте.

Равномерно присыпьте творог сыром. Поставьте в разогретую до 180°с духовку, выпекайте 45–50 мин. Выключите духовку и слегка приоткройте дверцу, не вынимая запеканку. Оставьте так на 15–20 мин.

Подавайте горячей или остывшей.

Приятного аппетита!

Также рекомендуем вам попробовать наши вкуснейшие и оригинальные рецепты:

Блюда с восточными нотками: вкуснейший домашний хумус по-иерусалимски

Отвратительные блюда мира: шведская тухлая селёдка "сюрстремминг"

Проще не бывает: ленивая лазанья из тонкого лаваша с курицей и грибами

5-я неделя поста: аппетитный пирог-перевертыш с яблоками

Рецепты для пикника: картофель, печёный в фольге с сыром

Готовимся к вкусным выходным: 5 маринадов для нежнейшего шашлыка

Готовим идеальную жареную картошку: 10 советов и 2 рецепта!

4-я неделя поста: оригинальные манты с грибами и чечевицей

Шокирующий деликатес: китайский суп из "ласточкиных гнёзд"

Заметили ошибку на сайте? Выделите текст и нажмите Ctrl+Enter или Cmnd+Enter


Ваша реакция

Спасибо за ваше мнение

Вы уже голосовали

Читайте также

Загрузка...


Комментарии 0

Содержание комментариев к новостям не имеет никакого отношения к редакционной политике NUR.KZ. Мы не несем ответственность за форму и характер выставляемых комментариев. Просьба соблюдать установленные правила .