Рецепты
1101413 Лепёшки получаются очень пышными и сытными. Обязательно попробуйте! ➨ Читайте больше на NUR.KZ Все рецепты

5-я неделя поста: сытные постные лепёшки с капустой по-костанайски

Если вопрос - что приготовить в пост стал для вас актуальным - попробуйте этот рецепт простых постных лепешек с капустой. Готовятся они довольно легко и быстро, а съедаются ещё быстрее.

5-я неделя поста: сытные постные лепёшки с капустой по-костанайски

Ингредиенты:

  • 2 ч. ложки сухих дрожжей;
  • 2 ст. ложки кунжута;
  • 1,5 ст. ложки сахара;
  • 1,5 ч. ложки соли;
  • 1 стакан воды;
  • 6 ст. ложек растительного масла;
  • 400 г капусты;
  • 1 луковица;
  • черный перец - по вкусу;
  • мука - 3,5 стакана.

Как готовить

Муку просеять в миску, добавить соль, сахар, влить 3 ложки растительного масла.

Добавить слегка тёплую воду и замесить тесто. Накрыть его пищевой плёнкой или полотенцем и оставить на 1,5-2 часа.

Готовим начинку. Для этого шинкуем капусту, выкладываем её в глубокую сковороду, добавляем немного растительного масла и измельчённый лук.

Тушим на среднем огне до готовности.

Тесто делим на 8 частей. Каждую часть раскатываем в лепешку, в серединку кладём капусту и собираем края в пучок.

Читайте также:

Дымляма по-туркестански в казане: сытно и очень вкусно!

Любимые блюда для компании: коктал по-алматински

Национальные рецепты: шылпек по-шымкентски на воде

Переворачиваем лепешку так, чтобы шов оказался внизу. Вилкой делаем несколько проколов на поверхности теста и аккуратно раскатываем лепешку.

Повторяем процедуру с каждой лепешкой.

Выкладываем готовые лепешки на противень, застеленный пекарской бумагой, сверху смазываем их растительным маслом и посыпаем кунжутом.

Выпекаем 20 минут при 180 градусах.

Готовые постные лепешки накрыть полотенцем.

Приятного аппетита!

Также рекомендуем вам попробовать наши вкуснейшие и оригинальные рецепты:

Вкуснейший пасхальный кулич с сухофруктами - рецепт для новичков

Рецепты для влюбленных: блюда для незабываемой и страстной ночи

Что приготовить на завтрак: полезный овсяный пирог с яблоками

5-я неделя поста: лёгкий весенний салат с красной капустой и кукурузой

Необычный тыквенный суп-пюре с картофельными клёцками

Правильное тесто для пельменей: два рецепта, в том числе и постный вариант

Домашнее всегда вкуснее: натуральное сливочное масло своими руками

Суперэффективная гречневая диета: гречаники и запеканка за 10 минут

Заметили ошибку на сайте? Выделите текст и нажмите Ctrl+Enter или Cmnd+Enter


Ваша реакция

Спасибо за ваше мнение

Вы уже голосовали

Читайте также

Загрузка...


Комментарии 1

Содержание комментариев к новостям не имеет никакого отношения к редакционной политике NUR.KZ. Мы не несем ответственность за форму и характер выставляемых комментариев. Просьба соблюдать установленные правила .