Рецепты
1120455 Мы знаем, чем можно порадовать любимых мужчин в этот замечательный праздник! ➨ Читайте больше на NUR.KZ Все рецепты

Рецепты на День защитника Отечества: 3 варианта салата "Мужской каприз"

7 мая в Казахстане будет праздноваться День защитника Отечества. Чем не замечательный повод порадовать своего любимого мужчину и защитника чем-то особенным? 

Предлагаем вам три варианта салата "Мужской каприз". Такое название блюдо получило потому, что в его состав обязательно входит мясо и большое количество лука. Очень рекомендуем попробовать!

Классический "Мужской каприз" с говядиной

Рецепты на День защитника Отечества: 3 варианта салата "Мужской каприз"

Ингредиенты:

  • говядина - 200 г;
  • репчатый лук - 2 шт.;
  • яйца - 3 шт.;
  • твёрдый сыр - 100 г;
  • майонез - 1 упаковка;
  • лимонный сок - 2 ст. ложки;
  • сахар - 0,5 ч. ложки;
  • соль - по вкусу.

Как готовить

1. Мясо промываем, заливаем водой и ставим на огонь. Доводим до кипения и уменьшаем огонь. Снимаем пену и варим около 50 минут. Потом слегка солим, держим еще 5 минут и выключаем. Даём мясу остыть.

2. Остывшую говядину нарезаем соломкой.

3. Яйца отвариваем вкрутую.

4. Из лука необходимо убрать горечь. Для этого лук нарезаем тонкими полукольцами, заливаем кипятком и сразу сливаем. Горячая вода уберет остроту.

5. В стакане воды растворяем пол чайной ложки сахара и добавляем сюда же лимонный сок. Заливаем полученной смесью лук и оставляем мариноваться на 20 минут.

Читайте также:

Блюда на мангале: самый сочный и вкусный люля-кебаб

Праздничные блюда: белдеме - седло молодого барашка

Рецепты для мангала: сочный куриный шашлык со специями

6. Сливаем с лука воду и слегка обсушиваем его. Выкладываем лук на тарелку и сверху делаем майонезную сеточку.

7. На лук выкладываем кусочки говядины и также смазываем майонезом.

8. Следующий слой - тертые куриные яйца и опять майонезная сеточка.

9. Последний слой - натертый твердый сыр. Его смазывать майонезом не нужно.

10. при желании можете украсить салат маслинами и зеленью.

"Мужской каприз" с курицей и грибами

Рецепты на День защитника Отечества: 3 варианта салата "Мужской каприз"

Ингредиенты:

  • куриное филе - 400 г;
  • луковица - 1 шт.;
  • куриные яйца - 4 шт.;
  • 200 г консервированных грибов;
  • майонез;
  • лимонный сок;
  • соль по вкусу.

Как готовить

1. Лук нарежьте полукольцами, обдайте кипятком, добавьте немного лимонного сока и перемешайте.

2. Курицу отварите и нарежьте небольшими кусочками.

3. На дно тарелки выложите мясо, сверху слой майонеза, далее лук, майонез, грибы, майонез, натертые яйца. последний слой смазывать не нужно.

4. Украсьте салат зеленью.

"Мужской каприз" с говяжьим сердцем

Рецепты на День защитника Отечества: 3 варианта салата "Мужской каприз"

Ингредиенты:

  • говяжье сердце - 400 г;
  • свежие шампиньоны - 300 г;
  • свежие огурцы - 2 шт.;
  • горчица - 1 чайная ложка;
  • подсолнечное масло для жарки;
  • майонез - 200 г;
  • соль, перец - по вкусу.

Как готовить

1. Сердце лучше отварить заранее, так как оно будет вариться более 2 часов. После того, как оно остынет - нарежьте его соломкой.

2. На сковороде с растительным маслом обжарить грибы до готовности. Дать им остыть.

3. Огурцы нарезать соломкой.

4. Этот салат не выкладывается слоями. а просто смешивается. Так что в большой миске соедините все компоненты: говяжье сердце, грибы, огурцы. Заправьте майонезом, смешанным с горчицей. добавьте соль и перец по вкусу.

Приятного аппетита!

Также рекомендуем вам попробовать наши вкуснейшие и оригинальные рецепты:

Любимая классика: простой рецепт шашлыка из окорочков в майонезе

Идеи для полезного завтрака: салат с творогом, овощами и зеленью

Тайны китайской кухни: острая свинина в кисло-сладком соусе

Диетические сладости: очень хрустящее домашнее галетное печенье

Здоровое питание: особенности японской методики для похудения

Вкусно и доступно: быстрый заливной пирог с капустой на кефире

Любимые рецепты из детства: нежные пирожные "Персики" со сгущёнкой

Праздничные блюда: белдеме - седло молодого барашка

Заметили ошибку на сайте? Выделите текст и нажмите Ctrl+Enter или Cmnd+Enter


Ваша реакция

Спасибо за ваше мнение

Вы уже голосовали

Читайте также

Загрузка...


Комментарии 2

Содержание комментариев к новостям не имеет никакого отношения к редакционной политике NUR.KZ. Мы не несем ответственность за форму и характер выставляемых комментариев. Просьба соблюдать установленные правила .