1124404 Хозяйки любят это блюдо за простоту и доступность, а мужчины - за вкус и сытость ➨ Читайте больше на NUR.KZ Все рецепты

Настоящая мужская еда: тушеная картошка с мясом - сытно, просто, вкусно!

Как бы не старались женщины удивить любимого изысканным блюдом, для большинства мужчин одним из любимых рецептов остается тушенная картошка с мясом. Готовится это блюдо очень быстро и из самых простых продуктов, получается очень сытным и вкусным. Настоящая мужская еда.

Настоящая мужская еда: тушеная картошка с мясом - сытно, просто, вкусно!

Кстати, количество витаминов можно регулировать, добавляя к блюду болгарский перец, помидоры, разную зелень.

Ингредиенты:

  • 700 г говядины (можно взять любое мясо);
  • 1 кг картофеля;
  • 1 средняя морковь;
  • 1 крупная луковица;
  • 4 зубчика чеснока;
  • 6-8 штук помидоров "черри";
  • 4 ст.ложки раст.масла;
  • зелень петрушки и укропа;
  • соль и перец по вкусу

Совет: помидоры "Черри" можно заменить парой средних обычных помидоров

Как готовить

1. Рецепт картошки с мясом настолько прост, что с его приготовлением справится кто угодно. Мясо промыть, если есть плёнки и волокна - вырезать, нарезать небольшими кусочками поперек волокон.

2. В глубокой сковороде или чугунном сотейнике разогреть растительное масло, выложить в сковороду мясо и жарить, помешивая, на среднем огне до румяной корочки.

Читайте также:

Пива много не бывает: шашлык из говядины в пивном маринаде

Тайны китайской кухни: острая свинина в кисло-сладком соусе

Вкусно и доступно: быстрый заливной пирог с капустой на кефире

3. Лук нарезать полукольцами, морковь - соломкой, а чеснок - просто измельчить ножом.

4. Как только мясо зарумянилось - добавить нарезанный лук и чеснок, жарить около 5 минут до прозрачности лука, потом высыпать сюда же морковку. Жарить, помешивая, 6-7 минут.

5. Помидоры режем на половинки и отправляем к мясу, уменьшаем огонь и тушим около 10 минут.

6. Заливаем мясо с овощами крутым кипятком так, чтобы он покрыл все ингредиенты.

7. Пока тушится мясо - чистим картофель и режем его на крупные куски, отправляем картофель к мясу и тушим до готовности. При необходимости можно добавить немного воды. Солим.

8. За пару минут до готовности добавляем измельченную зелень. Тушенный картофель с мясом готов.

Приятного аппетита!

Также рекомендуем вам попробовать наши вкуснейшие и оригинальные рецепты:

Освежимся! Вкуснейшая окрошка с говядиной на кефире

Легкие рецепты: очень полезный и низкокалорийный салат с рукколой и редисом

Беспроигрышный вариант: котлеты из минтая без рыбного запаха!

Свежие идеи: необычный салат с кальмаром, свежим огурцом и сметаной

Идеи для завтрака: булочки с яблоками и орехами из слоёного теста

Если надоел оливье: салат "Столичный" с копчёной курицей

Идеи для семейного ужина: рыба, запеченная в овощной шубке

Рецепты для пикника: шашлык из рыбы в волшебном маринаде

Заметили ошибку на сайте? Выделите текст и нажмите Ctrl+Enter или Cmnd+Enter


Ваша реакция

Спасибо за ваше мнение

Вы уже голосовали

Читайте также

Загрузка...


Комментарии 5

Содержание комментариев к новостям не имеет никакого отношения к редакционной политике NUR.KZ. Мы не несем ответственность за форму и характер выставляемых комментариев. Просьба соблюдать установленные правила .