Рецепты
1130545 Можно использовать минералку с газом и без него, и даже обычную кипяченую воду ➨ Читайте больше на NUR.KZ Все рецепты

Вкусы весны: диетическая окрошка с говядиной на минералке

Окрошка на минералке - отличный вариант для тех, кто следит за своей фигурой. Блюдо получается, легким, освежающим и диетическим. Если хотите совсем облегчить окрошку - не используйте картофель, либо замените его морковкой и сократите количество сметаны.

Вкусы весны: диетическая окрошка с говядиной на минералке

Ингредиенты:

  • 500 г картофеля;
  • 200 г редиса;
  • 5 куриных яиц;
  • 2-3 огурца;
  • зеленый лук;
  • укроп, петрушка;
  • отварная говядина или курица - 300 г;
  • горчица - 1 ч. ложка;
  • соль - по вкусу;
  • 150 г  сметаны;
  • минеральная вода.

Как готовить

Картофель отварите в кожуре, почистите и нарежьте мелкими кубиками.

Яйца также отварите и нарежьте.

Читайте также:

Диетические блюда: лёгкая окрошка на айране или тане

Скоро лето: бодрящая окрошка на квасе

Освежимся! Вкуснейшая окрошка с говядиной на кефире

Если огурцы крупные - снимите с них кожуру и так же измельчите.

Мясо, редис порежьте.

Добавьте ко всем ингредиентам измельченную зелень и зеленый лук.

Для заправки смешайте сметану, горчицу, соль и перец. Добавьте заправку к продуктам и перемешайте.

Влейте холодную минералку и поставьте кастрюлю с окрошкой настояться в холодильнике около 30 минут.

Подавайте окрошку на минералке в очень холодном виде. Можете также добавить в каждую тарелку пару кубиков льда.

Приятного аппетита!

Также рекомендуем вам попробовать наши вкуснейшие и оригинальные рецепты:

Рецепты из редиса: топ-5 блюд с весенним овощем

Идеи для завтрака: сосиски с сыром в беконе по-немецки

Как испечь вкусный домашний хлеб: советы и два аппетитных рецепта

Витаминный удар: нежный пирог с ревенем и сметанной заливкой

Ручная работа: вкуснешая долма в виноградных листьях

Необычное сочетание: ароматный борщ с черносливом и грибами

Просто и вкусно: салат с крабовыми палочками, рисом и яйцом

Альтернативный шашлык: сочный казан кебаб с картофелем

Заметили ошибку на сайте? Выделите текст и нажмите Ctrl+Enter или Cmnd+Enter


Ваша реакция

Спасибо за ваше мнение

Вы уже голосовали

Читайте также

Загрузка...


Комментарии 1

Содержание комментариев к новостям не имеет никакого отношения к редакционной политике NUR.KZ. Мы не несем ответственность за форму и характер выставляемых комментариев. Просьба соблюдать установленные правила .