Рецепты
1130985 Суфле получится нежным, воздушным и очень сырным ➨ Читайте больше на NUR.KZ Все рецепты

Аппетитные идеи для завтрака: сырное суфле с зеленью

Если у вас есть утром время немного повозиться с завтраком, тогда рекомендуем этот рецепт сырного суфле. Простые ингредиенты, нежный вкус и 30-40 минут вашего времени - вот все, что нужно для идеального завтрака.

 Аппетитные идеи для завтрака: сырное суфле с зеленью

Ингредиенты:

  • яйца - 4 шт.;
  • твёрдый сыр - 120 г;
  • сливочное масло - 90 г;
  • молоко - 300 мл;
  • кукурузная мука - 2 ст. ложки;
  • зелёный лук - 1 пучок;
  • соль - по вкусу.

Совет: Яичные белки будут лучше взбиваться, если их предварительно охладить.

Как готовить

Поставить небольшой сотейник на огонь. Растопить в нем сливочное масло.

Добавить туда мелко порезанный зеленый лук и пассеровать пару минут.

Добавить две столовых ложки кукурузной муки и перемешать.

Тонкой струйкой влить молоко, при этом смесь нужно непрерывно помешивать.

Читайте также:

Идеи для завтрака: булочки с яблоками и орехами из слоеного теста

Быстрые рецепты: нежное печенье на сковороде за 15 минут

Большую часть сыра натереть на терке и добавить  в тесто.

Снять массу с плиты.

У яиц отделить желтки от белков и по одному, помешивая, ввести желтки в тесто.

Белки взбить миксером в пышную массу и частями ввести ее в тесто.

Небольшие порционные формочки для запекания смазать сливочным маслом и посыпать дно сыром.

Разложить сырную массу по формам, учитывая, что она немного поднимется.

Запекать в нагретой до 180 градусов духовке около 15 минут.

Приятного аппетита!

Также рекомендуем вам попробовать наши вкуснейшие и оригинальные рецепты:

Вкусы весны: диетическая окрошка с говядиной на минералке

Рецепты из редиса: топ-5 блюд с весенним овощем

Идеи для завтрака: сосиски с сыром в беконе по-немецки

Как испечь вкусный домашний хлеб: советы и два аппетитных рецепта

Витаминный удар: нежный пирог с ревенем и сметанной заливкой

Ручная работа: вкуснешая долма в виноградных листьях

Необычное сочетание: ароматный борщ с черносливом и грибами

Просто и вкусно: салат с крабовыми палочками, рисом и яйцом

Заметили ошибку на сайте? Выделите текст и нажмите Ctrl+Enter или Cmnd+Enter


Ваша реакция

Спасибо за ваше мнение

Вы уже голосовали

Читайте также

Загрузка...


Комментарии 0

Содержание комментариев к новостям не имеет никакого отношения к редакционной политике NUR.KZ. Мы не несем ответственность за форму и характер выставляемых комментариев. Просьба соблюдать установленные правила .