Рецепты
1136497 Ещё один вкуснейший рецепт, знакомый нам с самого детства ➨ Читайте больше на NUR.KZ Все рецепты

Простые десерты: аппетитное творожное печенье от начинающего кондитера

Хобби Индиры - домашняя выпечка и десерты, как простые, так и довольно сложные. Сегодня начинающий кондитер поделилась с нами рецептом творожного печенья, которое вы точно знаете и любите. "Лапки", "конвертики", "ушки", "треугольники" - как их только не называют. Но самое главное, что они готовятся просто и получаются ну очень вкусными.

Простые десерты: аппетитное творожное печенье от начинающего кондитера

Ингредиенты:

  • 250 г творога;
  • 200 г сливочного масла;
  • 2 стакана муки;
  • треть стакана сахара;
  • 1 ч. л. разрыхлителя.

Как готовить

Творог разминаем вилкой, добавляем к нему сливочное масло, нагретое до комнатной температуры.

Тщательно перемешиваем до однородности. Данную процедуру можно проделать с помощью блендера или насадки типа "лопатка" на миксер.

Порциями вводим просеянную муку и разрыхлитель.

Тщательно перемешиваем. В результате мы должны получить мягкое и эластичное тесто.

Присыпаем стол мукой и раскатываем тесто. Обратите внимание, что тесто должно быть мягким, но не должно прилипать к рукам.

При помощи стакана или специальных формочек вырезаем из теста заготовки.

Простые десерты: аппетитное творожное печенье от начинающего кондитера

Далее каждый кружочек обмакиваем с одной стороны в сахар.

Складываем кружочек пополам так, чтобы сахар оказался внутри. И снова одной стороной обмакиваем печенье в сахар. И снова складываем.

Противень застилаем бумагой для выпекания и выкладываем наши печенья.

Духовку разогреваем до 180 градусов и выпекаем в ней печенье в течение 20 минут.

Обратите внимание, что в разных духовках процесс выпекания проходит по-разному, поэтому наблюдайте за процессом уже с 12 минуты, чтобы не передержать.

Печенье получается очень вкусным как в теплом, так и в холодном виде.

Приятного аппетита!

Раньше Индира уже делилась с читателями Nur.kz следующими рецептами десертов:

- австралийские пирожные Ламингтон;

миндальное печенье "кантуччи",

вкуснейшее шоколадное печенье;

- ароматные лимонные маффины.

Очень рекомендуем!

Простые десерты: аппетитное творожное печенье от начинающего кондитера

Отметим, что Индира любит фотографировать свои кулинарные достижения. С результатами труда начинающего кондитера можно ознакомиться на её страничке в Инстраграм.

Есть что добавить, а может у вас есть свои рецепты, которыми бы вы хотели поделиться? Пишите нам в комментариях или в Facebook. Вдохновленной вам готовки!

Также рекомендуем вам попробовать наши вкуснейшие и оригинальные рецепты:

Витаминные рецепты: как приготовить вкусный зелёный борщ

Восточные нотки: турецкий суп-пюре из красной чечевицы

Вкуснейшие лепешки катырма от видеоблогера Асели Макишевой

Аппетитные рецепты: мясные рулетики с начинкой из сыра и зелени

Вкуснее не бывает: азербайджанские кутабы с бараниной

Острый вопрос: какие бывают кухонные ножи и как их хранить

Полезное питание: очень простой и вкусный салат из печени трески

Заметили ошибку на сайте? Выделите текст и нажмите Ctrl+Enter или Cmnd+Enter


Ваша реакция

Спасибо за ваше мнение

Вы уже голосовали

Читайте также

Загрузка...


Комментарии 1

Содержание комментариев к новостям не имеет никакого отношения к редакционной политике NUR.KZ. Мы не несем ответственность за форму и характер выставляемых комментариев. Просьба соблюдать установленные правила .