Рецепты
1144101 Через неделю все мусульмане мира будут праздновать начало Рамадана ➨ Читайте больше на NUR.KZ Все рецепты

Пост в месяц Рамадан: обычаи, правила питания и рекомендации врачей

В этом году священный месяц Рамадан начнется 6 июня и продлится до 5 июля. В течение всего месяца мусульманам предписано соблюдать строгий пост («ураза»), который подразумевает под собой отказ от воды, еды и интимных отношений в светлое время суток. 

Пост в месяц Рамадан: обычаи, правила питания и рекомендации врачей

Кроме того, во время поста нельзя курить, вдыхать запах табака, употреблять спиртные напитки, сквернословить и даже пробовать приготовляемую пищу.

Но есть и исключения. От поста освобождаются больные (если пост может негативно повлиять на их самочувствие), маленькие дети (до полового созревания), старики, беременные и кормящие женщины, путники.

Если же вы невольно нарушили пост, но остановились, когда поняли свою ошибку, это не считается грехом.

Однако, если нарушение поста в Рамадан произошло сознательно, тогда в качестве каффара (искупления) за нарушение поста нужно держать пост 60 дней подряд (без перерыва), либо выплатить денежное возмещение (если держать пост невозможно по состоянию здоровья).

Как празднуется Рамадан

Празднование Рамадана 2016 начинается после захода солнца. В это время хозяйки накрывают праздничный стол, готовят самые разнообразные холодные и горячие закуски. В это время принято ходить в гости и принимать гостей у себя дома.

Пост в месяц Рамадан: обычаи, правила питания и рекомендации врачей

По традиции считается, что каждая семья обязана устроить хотя бы один раз большой прием для друзей и родственников, который называется ифтар – вечерняя трапеза, завершающая дневной пост и дающая возможность разговеться.

Читайте также:

Развенчиваем мифы: топ-10 популярных заблуждений о здоровом питании

Острый вопрос: какие бывают кухонные ножи и как их хранить

Как испечь вкусный домашний хлеб: советы и два аппетитных рецепта

Когда наступает время первой трапезы (футур), мусульмане должны выпить 3 глотка чистой воды и поесть фрукты, финики и орехи. И лишь после вознесения молитвы можно приступать к основной трапезе.

В пост Рамадан на столах преобладают овощные блюда, а также блюда из различных круп, но многие мусульмане стараются ограничиваться в приеме таких угощений, что в особенности касается сухура – легкого ужина перед рассветом. Его должны успеть принять за два часа до рассвета. На сухур принято готовить овощные закуски, легкие салаты.

Рекомендации по питанию

Пост в месяц Рамадан: обычаи, правила питания и рекомендации врачей

Главный вопрос, который беспокоит тех, кто планирует соблюдать пост – это как справиться с жаждой, ведь воду также нельзя употреблять до захода солнца.

Врачи рекомендуют утром, перед началом поста, выпить 400-500 мл воды или чая, этого должно хватить для потребностей организма до вечера. Остальные 1-1,5 л уже можно выпить после захода солнца. Важно обязательно возместить потери воды в организме, даже если кажется, что пить не хочется.

Касательно питания: утром нужно употреблять в пищу лёгкие продукты: творог, каши, сухофрукты. А уже овощи, мясо, рыбу лучше есть вечером.

Также нужно отдавать предпочтение продуктам, которые долго усваиваются и содержат клетчатку (бобовые, цельнозерновая мука, отруби, нешлифованный рис). Таким образом вы долгое время не будете испытывать чувство голода.

Продукты, содержащие "быстрые" углеводы (сахар, выпечка, майонез, сладкая газированная вода) лучше не употреблять, так как они дадут энергию организму только на короткий строк.

Также рекомендуем вам попробовать наши вкуснейшие и оригинальные рецепты:

Витаминная запеканка из макарон со шпинатом под соусом бешамель

Шокомания: невероятно вкусный шоколадный кекс с грецкими орехами

Идеи для завтрака: нежнейшая творожная запеканка в мультиварке

Вкусные выходные: нежный шашлык в горчично-майонезном маринаде

Самый популярный коктейль в мире: рецепт безалкогольного мохито

Тонкий домашний лаваш без дрожжей от блогера Асели Макишевой

Витаминные рецепты: необычные и полезные блины с крапивой

Развенчиваем мифы: топ-10 популярных заблуждений о здоровом питании

Заметили ошибку на сайте? Выделите текст и нажмите Ctrl+Enter или Cmnd+Enter


Ваша реакция

Спасибо за ваше мнение

Вы уже голосовали

Читайте также

Загрузка...


Комментарии 38

Содержание комментариев к новостям не имеет никакого отношения к редакционной политике NUR.KZ. Мы не несем ответственность за форму и характер выставляемых комментариев. Просьба соблюдать установленные правила .