Рецепты
1149427 Такие маффины станут замечательным завтраком, перекусом или даже гарниром ➨ Читайте больше на NUR.KZ Все рецепты

Нежнейшие несладкие маффины из кабачков c сыром

Что мы только с вами не готовили из кабачков! И супы, и запеканки, и оладушки. Пришла очередь маффинов. Они получаются нежными, пористыми и с ярко выраженным сырным вкусом. Даже деткам понравится!

Нежнейшие несладкие маффины из кабачков c сыром

Ингредиенты:

  • кабачок - 250 г;
  • мука - 150 г;
  • яйца - 2 шт.;
  • сыр - 120 г;
  • молоко - 100 мл;
  • оливковое масло;
  • манная крупа - 2 ст. ложки;
  • разрыхлитель - 1 ч. ложка;
  • соль, перец по вкусу.

Как готовить

Кабачок натрите на крупной терке.

Так же натрите твёрдый сыр. Добавьте его к кабачкам.

Сюда же разбейте яйца и влейте молоко.

Читайте также:

Что приготовить из кабачков: топ-5 рецептов из любимого диетического овоща

Картофель по-французски в сливочно-чесночном соусе

Всыпьте муку, разрыхлитель и манку. Всё тщательно перемешайте.

Добавьте соль и перец по вкусу.

Формы для маффинов тщательно смажьте оливковым маслом, иначе маффины прилипнут.

Выложите тесто в формочки, но учитывайте, что кексики немного поднимутся в духовке.

Поставьте маффины в духовку, нагретую до 180-190 градусов на 30-40 минут.

готовность проверьте зубочисткой, она должна выходить сухой из теста.

Такие маффины хороши как в горячем, так и в холодном виде.

Приятного аппетита!

Также рекомендуем вам попробовать наши вкуснейшие и оригинальные рецепты:

Аромат кавказских гор: грузинское чахохбили из курицы с овощами

Полезные сладости: домашний мармелад без красителей и консервантов

Ничего сложного: салат из молодой капусты с колбасой и сухариками

Национальные рецепты: монгольский суп из баранины "Батан"

Быстро и доступно: шоколадный манник с вишней без яиц

Блюдо сезона: вкуснейшая долма от нашей читательницы Асель Ахмет

Клубничная диета от Виктории Бекхэм: как скинуть до 4 кг за 4 дня

Заметили ошибку на сайте? Выделите текст и нажмите Ctrl+Enter или Cmnd+Enter


Ваша реакция

Спасибо за ваше мнение

Вы уже голосовали

Читайте также

Загрузка...


Комментарии 3

Содержание комментариев к новостям не имеет никакого отношения к редакционной политике NUR.KZ. Мы не несем ответственность за форму и характер выставляемых комментариев. Просьба соблюдать установленные правила .