Рецепты
1165559 Такие блюда отлично подходят для летней жары, когда не хочется ничего жирного и тяжелого ➨ Читайте больше на NUR.KZ Все рецепты

Сочные кутабы с зеленью и творогом за 30 минут!

Мы предлагаем вам приготовить на своей кухне кутабы с зеленью, рецепт которых вы найдете ниже. Это блюдо азербайджанской кухни зачастую жарят на садже с добавлением щавеля, крапивы, шпината или пряной зелени.

Сочные кутабы с зеленью и творогом за 30 минут!

В сети встречаются различные рецепты с зеленью, но этот отличается нежным вкусом и пряным ароматом. Кстати, не так давно мы публиковали рецепт кутабов с мясом и зеленью.

Ингредиенты:

  • вода – 500 мл;
  • мука – 1 кг;
  • яйца – 1 шт;
  • зелень - по вкусу;
  • творог – 300 гр;
  • сливочное масло;
  • специи.

1. Приготовьте тесто: соедините соль, воду, яйца и муку.

2. Тесто накройте и отставьте на несколько минут для разбухания клейковины, после чего раскатайте в пласт и вырежьте круги.

4. Промойте зелень, нарежьте ее и соедините с творогом и специями.

5. Выложите на одну половинку кружка начинку, накройте ее второй и защипните края.

6. Слегка раскатайте кутабы скалкой и обжарьте на сухой сковороде.

7. После приготовления полейте кутабы растопленным сливочным маслом.

Приятного аппетита!

Не хватает времени готовить? Закажите доставку еды!

Также рекомендуем вам попробовать наши вкуснейшие и оригинальные рецепты:

Рецепты для детей: хрустящие и полезные чипсы из кабачков

Кабачковая игра кусочками: обойдёмся без консервации - и так вкусно!

Ягодные выходные: невероятный пирог с черешней и безе

Полезные блюда для Рамадана: фаршированные перцы и помидоры под соусом

Аппетитные рецепты: куриные крылышки в медовой глазури

Четверг - рыбный день: караси, запечёные в сметане

Блюда на ауызашар: необычный бешбармак с бараньими ребрами и почками

Заметили ошибку на сайте? Выделите текст и нажмите Ctrl+Enter или Cmnd+Enter


Ваша реакция

Спасибо за ваше мнение

Вы уже голосовали

Читайте также

Загрузка...


Комментарии 3

Содержание комментариев к новостям не имеет никакого отношения к редакционной политике NUR.KZ. Мы не несем ответственность за форму и характер выставляемых комментариев. Просьба соблюдать установленные правила .