Рецепты
1172354 По своим свойствам он превосходит и обычный белый, и даже ржаной ➨ Читайте больше на NUR.KZ Все рецепты

Полезные рецепты: кукурузный хлеб в духовке за 40 минут

Кукурузная мука занимает достойное место среди огромного количества разновидностей муки, представленной на рынке. Она мелкая, гранулированная и имеет приятный желтый цвет.

Полезные рецепты: кукурузный хлеб в духовке за 40 минут

Ее полезные свойства связаны с отсутствием глютена, поэтому хлеб из кукурузной муки считается диетическим продуктом и прекрасно подходит для тех, кто каким-либо причинам вынужден соблюдать диету.

Ингредиенты:

  • кукурузная мука – 350 гр;
  • гречневая мука – 50 гр;
  • рисовая мука – 100 гр;
  • льняное семя – 30 гр;
  • кунжут – 20 гр;
  • соль – 7 гр;
  • сахар – 15 гр;
  • дрожжи – 12 гр;
  • вода – 600 мл.

Совет: при желании, в тесто можно добавить сухофрукты, семечки или орехи, экспериментируя со вкусом хлеба.

Как готовить кукурузный хлеб в духовке:

Соедините все ингредиенты с помощью блендера или миксера, используя небольшую скорость.

Накройте емкость какой-нибудь тканью или полотенцем и оставьте подходить на полчаса в теплом месте.

Разложите тесто по формам для кексов и снова дайте тесту «отдохнуть» в течение десяти минут.

Включите духовку и выставите температуру 180 градусов.

Отправьте подготовленные формы с тестом в духовку и выпекайте в течение 40 минут.

Достаньте хлеб из формочек и дайте ему остыть на решетке.

В Интернете довольно часто встречается кукурузная мука, особенно рецепты диетического питания часто содержат этот ингредиент. Попробуйте и Вы приготовить этот безглютеновый рецепт на своей кухне!

Также рекомендуем вам попробовать наши вкуснейшие и оригинальные рецепты:

Нежнейший творожный пирог с вишней на песочной основе

Освежимся: холодный литовский борщ на кефире со свеклой

Рецепты для Рамадана: ну очень вкусные манты с картофелем!

Сытный салат из стручковой фасоли с мясом по-восточному

Как приготовить японский мисо суп - самый простой рецепт

Что приготовить на ауызашар: лагман по-дунгански с говядиной

Изысканное варенье из лепестков чайной розы - сказочное лакомство!

Заметили ошибку на сайте? Выделите текст и нажмите Ctrl+Enter или Cmnd+Enter


Ваша реакция

Спасибо за ваше мнение

Вы уже голосовали

Читайте также

Загрузка...


Комментарии 2

Содержание комментариев к новостям не имеет никакого отношения к редакционной политике NUR.KZ. Мы не несем ответственность за форму и характер выставляемых комментариев. Просьба соблюдать установленные правила .