Рецепты
1184107 Если вам повезло с урожаем абрикос - тогда самое время закрывать компот ➨ Читайте больше на NUR.KZ Все рецепты

Компот из абрикосов на зиму - сохраним ароматы лета!

Компот из абрикосов по этому рецепту получается просто замечательный. В меру сладкий, с тонким ароматом гвоздики. А сами абрикоски получаются упругими и сочными - почти как свежие.

Компот из абрикосов на зиму - сохраним ароматы лета!

Ингредиенты на 3-литровую банку:

  • абрикосы - 1,8-2 кг;
  • сахар с расчета 1 стакан на 1 литр;
  • гвоздика (по желанию) - 1-2 шт.

Совет: Абрикосовый компот на зиму можно закрывать, комбинируя в компоте с яблоками, черешнями, вишнями, сливой

Как готовить

Абрикосы выбирайте слегка неспелые. С мягких плодов лучше приготовить джем или варенье.

Тщательно их промойте и довольно плотно уложите в стерилизованную банку.

Добавьте гвоздику.

Читайте также:

Как заморозить малину на зиму: с сахаром и без

Целебные свойства малины и самое правильное малиновое варенье

Дальше нужно подготовить сироп. На 3-литровую банку понадобится 1-1,2 литра жидкости, но лучше взять немного с запасом.

Доводим воду до кипения и всыпаем сахар с расчета 1 стакан на 1 литр. Но это дело сугубо индивидуальное, добавляйте на свой вкус.

Кипящим сиропом заливаем банки по горлышко и сразу же закатываем.

Переворачиваем банки вверх дном и укутываем одеялами до полного остывания.

Хранить абрикосовый компот можно в течение 1 года.

Также рекомендуем вам попробовать наши вкуснейшие и оригинальные рецепты:

Гречневые блины - идеальная основа для несладких начинок

Открытый абрикосовый пирог с творогом для летнего чаепития

Фаршированный перец: классический и проверенный годами рецепт!

Самое вкусное дрожжевое тесто для пиццы - убедитесь сами!

Заготовки: как заморозить малину на зиму - с сахаром и без

Баклажаны по-корейски с морковью - любителям "синеньких" понравится!

Самые хрустящие маринованные огурцы на зиму!

Заметили ошибку на сайте? Выделите текст и нажмите Ctrl+Enter или Cmnd+Enter


Ваша реакция

Спасибо за ваше мнение

Вы уже голосовали

Читайте также

Загрузка...


Комментарии 4

Содержание комментариев к новостям не имеет никакого отношения к редакционной политике NUR.KZ. Мы не несем ответственность за форму и характер выставляемых комментариев. Просьба соблюдать установленные правила .