Рецепты
1206309 Добавляя свежие овощи можно готовить разный омлет хоть каждый день! ➨ Читайте больше на NUR.KZ Все рецепты

Идеи для завтрака: нежный омлет с помидорами и сыром по-французски

Казалось бы, что может быть проще обыкновенного омлета с помидорами? Но все согласятся, что в приготовлении этого всеми любимого блюда есть свои тонкости. Например, ни в коем случае не взбивайте омлет миксером, нескольких движений вилкой вполне достаточно. Ведь настоящий французский омлет должен быть не пышным, а плоским.

Идеи для завтрака: нежный омлет с помидорами и сыром по-французски

Ингредиенты:

  • яйца - 3 шт.;
  • молоко - 100 мл;
  • помидор - 1 шт.;
  • зелень - по вкусу;
  • твердый сыр - 50 г;
  • сливочное масло - 50 г;
  • соль, черный перец - по вкусу.

Как готовить

Разбить в миску яйца, долить холодное молоко, посолить и размешать вилкой до однородности. Взбивать не нужно.

На сковороде разогреть сливочное масло и вылить яичную смесь. огонь должен быть умеренно средним.

Когда верх омлета начнет густеть - слегка поперчить.

Читайте также:

Идеи для завтрака: пышный омлет в духовке как в детском саду!

Вкуснейший французский омлет с сыром и грибами: сытный завтрак за 15 минут

Вкусное утро: топ-5 рецептов быстрых завтраков за 5-10 минут!

Помидоры обдать кипятком, снять с них кожицу и мелко нарезать.

На омлет выложить нарезанную зелень и помидоры, оставляя пустыми около 2 см от края омлета.

Жарить еще 3-4 минуты и посыпать тертым сыром.

Когда сыр начнет плавиться - сложите его с помощью лопатки пополам, начинкой внутрь.

Жарить пару минут, затем аккуратно перевернуть на другую сторону и также жарить 2-3 минуты.

Подавать омлет с помидорами и сыром нужно еще горячим.

Также рекомендуем вам попробовать наши вкуснейшие и оригинальные рецепты:

Шоколадный торт в мультиварке - обойдемся без духовки!

Фаршированные баклажаны по-турецки - вы проглотите язык от удовольствия

Что приготовить на выходных: топ-5 лучших рецептов недели

Топ-15 самых интересных фактов о вине - а вы знали?

Варенье из кабачков с лимоном - необычное янтарное лакомство на зиму

Вкусный гороскоп: какое мороженое предпочитают разные знаки зодиака?

Заготовки на зиму: маринованный болгарский перец со специями

Заметили ошибку на сайте? Выделите текст и нажмите Ctrl+Enter или Cmnd+Enter


Ваша реакция

Спасибо за ваше мнение

Вы уже голосовали

Читайте также

Загрузка...


Комментарии 0

Содержание комментариев к новостям не имеет никакого отношения к редакционной политике NUR.KZ. Мы не несем ответственность за форму и характер выставляемых комментариев. Просьба соблюдать установленные правила .