Рецепты
1243795 Считается, что почти половина семейного бюджета среднестатистической семьи тратиться на продукты питания Все рецепты

Секреты экономной хозяйки: как тратить на продукты питания меньше

Известно, что нынешнее подорожание продуктов питания привело к тому, что большую часть дохода среднестатистическая семья оставляет именно в продуктовых магазинах и на рынках. Как же можно повлиять на эту ситуацию? Как сэкономить на продуктах в условиях кризиса? На самом деле, благодаря грамотному распределению средств на покупку продуктов питания можно не только улучшить свой рацион, но и сохранить семейный бюджет.

Секреты экономной хозяйки: как тратить на продукты питания меньше

При этом энергетическая ценность и полезность пищи в этом случае нисколько не уменьшится, а наоборот, ваше питание станет более сбалансированным и правильным.

Мы подготовили для вас несколько советов, благодаря которым вы сможете разобраться в том, как правильно сохранить свои средства при покупке продуктов.

1. Составляйте недельное меню заранее. Этот подход позволит вам определить, какие именно продукты вам могут понадобиться во время приготовления запланированных блюд, а также убережет от спонтанных покупок. Возможно, некоторые продукты выгоднее брать упаковками, при условии, что срок годности позволяет хранить их в большом количестве продолжительное время.

2. Обязательно пишите список необходимых продуктов перед походом в магазин. В противном случае, в вашей корзине могут оказаться совсем незапланированные продукты и ненужные мелочи. Однако при этом не стоит отказывать себе в удовольствии купить любимый фрукт или что-то с хорошей ценой. Возьмите с собой небольшую сумму денег, которую вы можете потратить в свое удовольствие.

Читайте также:

Антикризисные рецепты недели: топ-5 вкусных блюд на которых можно сэкономить

На заметку: продукты, которые не стоит хранить в холодильнике

Ложный бешбармак из курицы на скорую руку

3. Подкрепитесь перед походом в магазин. Доказано, что на голодный желудок человек может накупить намного больше ненужных продуктов, чем, будучи сытым.

4. Не забывайте о бонусах. Проанализируйте свой список трат и определитесь, на чем вы не готовы экономить. Например, на качественном горьком шоколаде, красной рыбе или молочной продукции, ведь это ваше «инвестирование» в собственное здоровье.

5. Обращайте внимание на распродажи. Следите за этим в специальных брошюрах, которые раздают в каждом супермаркете. Так вы сможете сэкономить на тех продуктах, которые всегда есть в списке ваших недельных трат.

Секреты экономной хозяйки: как тратить на продукты питания меньше

6. Ищите выгодные предложения. Наверняка вы замечали, что более дешевые товары (но при этом не значит, что более плохие) расположены на нижних полках стеллажей. Обращайте внимание на состав этих продуктов, ведь, как правило, он мало отличается от состава «раскрученных брендов», расположенных на уровне глаз покупателей.

7. Проверяйте цену за килограмм. Не стоит спешить купить большие пачки, в них может содержаться значительно меньше продукта по массе. Воспользовавшись калькулятором в вашем смартфоне, определитесь, какую упаковку выгоднее брать и смело кладите ее в корзину.

8. Местный производитель – отличная альтернатива. Отечественный – не всегда плохой. К счастью, сегодня на рынке представлено большое количество отечественных марок, которые ничем не уступают заграничным, а иногда даже превосходят их по составу и качеству. Иногда цена на такие продукты может быть меньше на 30-40% ниже.

Читайте также:

Заготовки на зиму: маринованные зеленые помидоры по-гречески

Секреты хорошей хозяйки: необычные розочки из яблок за 30 минут (видео)

Как выбрать самую вкусную дыню: советы и рекомендации

9. Пробуйте бренды супермаркетов. Крупные сети часто производят свои доступные продукты, и цена на них иногда значительно ниже, чем у известных аналогов. Внимательно изучите состав, сравните сроки годности и объем упаковки.

10. Ходите на рынок. Часто стоимость продуктов на рынках на 10-30% ниже, чем в магазинах, а качество товаров при этом лучше. Особенно это касается овощей, фруктов, мяса и молочной продукции. Кроме того, мясо на рынках в основном привозят из фермерских хозяйств, а значит, оно более свежее и не обработано химией. Кстати, наименее обрабатываемым мясом является баранина.

11. Придерживайтесь сезонности. Покупайте те продукты, которые на данный момент являются сезонными. Так, зимой это капуста, свекла, картофель, морковь, тыква и яблоки, а летом - ягоды, персики, арбузы, дыни и свежая зелень.

12. Не увлекайтесь полуфабрикатами. Запомните основное правило: переработанный продукт не может стоить дешевле сырья, из которого он изначально должен быть приготовлен. Это означает, что за небольшие деньги вы получаете совсем не то, что ожидаете, а полезная ценность такого продукта будет в разы меньше свежего мяса или птицы.

Секреты экономной хозяйки: как тратить на продукты питания меньше

13. Старайтесь заменять полезные продукты их полезными аналогами. Например, если вы едите орехи ради здоровья, попробуйте сэкономить, заменив их семечками подсолнечника или тыквы. А антиоксиданты, содержащиеся в вине вполне заменимы качественным гранатовым соком.

14. Выращивайте зелень на подоконнике. Возможно, это звучит странно и вам кажется, что это сложный процесс, но это совсем не так. Для выращивания ароматной зелени дома вам понадобится лишь кадки с землей и дренажем, а также семена растений. Так вы можете сэкономить на шпинате, петрушке, укропе, тимьяне, базилике, зеленом лук и многом другом, ведь на вашем подоконнике всегда будут эти травы.

15. Еще один способ того, как правильно экономить на покупке товаров, это отдавать предпочтение цельному. Так, курица целиком стоит намного дешевле, чем, если покупать ее по частям. Кроме того, вы получите компоненты сразу для нескольких блюд – окорочка, филе и крылья подойдут для второго блюда, а хребет и шея – для супа.

Также рекомендуем вам попробовать наши вкуснейшие и оригинальные рецепты:

Печенье "савоярди" - не только основа для десерта "тирамису"

Ароматные заготовки: грушевое варенье дольками с корицей

Сушки с фаршем и сыром в духовке - необычно, но очень практично!

Завтрак для капризного школьника: французские тосты с яблоками

Маринованный острый перец на зиму: проще рецепта не найти!

Необычные сладости: удивительное варенье из арбузных корок

Заметили ошибку на сайте? Выделите текст и нажмите Ctrl+Enter или Cmnd+Enter


Ваша реакция

Спасибо за ваше мнение

Вы уже голосовали

Читайте также

Загрузка...


Комментарии 4

Содержание комментариев к новостям не имеет никакого отношения к редакционной политике NUR.KZ. Мы не несем ответственность за форму и характер выставляемых комментариев. Просьба соблюдать установленные правила .