Рецепты
1244542 Такие помидоры не стыдно и на праздничный стол поставить ➨ Читайте больше на NUR.KZ Все рецепты

Аппетитные заготовки: помидоры, маринованные в яблочном соке

Существует просто невероятное количество рецептов консервирования помидоров на зиму. Мы уже публиковали помидоры дольками без уксуса, помидоры в собственном соку и даже зеленые помидоры. Пришла очередь необычных сладко-кислых помидоров в яблочном соку. так что, если у вас в этом году уродили яблоки и помидоры - мы знаем как решить эту проблему.

Аппетитные заготовки: помидоры, маринованные в яблочном соке

Ингредиенты на 2 литровые банки:

  • 1 кг помидоров;
  • 1 л яблочного сока;
  • 1 ст. ложка соли;
  • 2 лавровых листика;
  • 6 горошин душистого перца;
  • 2 зубка чеснока.

Как готовить

Все предельно просто. Банки тщательно моем и стерилизуем.

На дно банок выкладываем лавровый лист и несколько горошин перца.

Помидоры (лучше всего брать небольшие плотные плоды) укладываем в банки.

Займемся маринадом. В кастрюле доводим до кипения яблочный сок и добавляем соль. Если вам кажется, что маринад очень кислый - можете добавить немного сахара.

Читайте также:

Топ-15 интересных фактов о помидорах - вы очень удивитесь!

Худеем вкусно: диетические куриные котлеты с помидорами черри

Потрясающе вкусные хычины с мясом и зеленью по-кавказски

Помидоры в банках заливаем горячим маринадом. Прикрываем крышками и оставляем на 30 минут.

Далее сливаем маринад в кастрюлю и снова доводим до кипения.

Чеснок чистим, зубчики разрезаем напополам и добавляем в банки.

Заливаем помидоры кипящим маринадом и закручиваем банки.

Переворачиваем банки с помидорами вниз крышками, укутываем одеялами и оставляем до полного остывания.

Маринованные помидоры в яблочном соку готовы!

Также рекомендуем вам попробовать наши вкуснейшие и оригинальные рецепты:

Простые заготовки: ароматный домашний кетчуп со специями

Дастархан на Курбан Айт 2016: готовим шелпек на молоке

Печенье "савоярди" - не только основа для десерта "тирамису"

Ароматные заготовки: грушевое варенье дольками с корицей

Сушки с фаршем и сыром в духовке - необычно, но очень практично!

Завтрак для капризного школьника: французские тосты с яблоками

Заметили ошибку на сайте? Выделите текст и нажмите Ctrl+Enter или Cmnd+Enter


Ваша реакция

Спасибо за ваше мнение

Вы уже голосовали

Читайте также

Загрузка...


Комментарии 0

Содержание комментариев к новостям не имеет никакого отношения к редакционной политике NUR.KZ. Мы не несем ответственность за форму и характер выставляемых комментариев. Просьба соблюдать установленные правила .