Рецепты
1263760 Такой омлет нельзя приготовить для нескольких человек сразу, лучше готовить для каждого опционально Все рецепты

Идеальный завтрак: омлет с шампиньонами и тертым сыром

Когда мы думаем о завтраке, в большинстве случаем возникает два направления - каша или яйца. Если мы выберем яйца - тогда главные варианты - это яичница или омлет. А что может быть вкуснее нежнейшего омлета с грибами и сыром?

Идеальный завтрак: омлет с шампиньонами и тертым сыром

Ингредиенты:

  • 2 яйца;
  • половинка маленькой луковицы;
  • 2 шампиньона;
  • 30 г сливочного масла;
  • 2 ст. ложки тертого твердого сыра;
  • зелень петрушки, соль, перец

Как готовить

Яйца разбейте в миску, добавьте половину мелко порезанной петрушки и взбейте вилкой.

Сливочное масло растопите на сковороде и слейте его в яичную смесь, добавьте соль. Опять перемешайте.

на сковороде осталось совсем суть-чуть масла. Вот на нем и обжарьте мелко нарезанный лук и, когда он станет прозрачным, добавьте нарезанные грибы.

Обжарьте грибы до золотистого цвета.

Читайте также:

Идеи для завтрака: пышный омлет в духовке как в детском саду

Идеи для завтрака: нежный омлет с помидорами и сыром по-французски

Сверху вылейте яичную массу, поперчите и присыпьте половиной сыра.

Затем нужно накрыть омлет крышкой и следить за ним и периодически поднимая края омлета, чтобы он не прилипал к сковороде.

Когда омлет сверху слегка схватится - снимите сковороду с огня и, приподняв один край омлета, сложите его напополам и переложите на тарелку.

Украсьте омлет с грибами оставшимся сыром и петрушкой и немедленно подавайте на стол!

Также рекомендуем вам попробовать наши вкуснейшие и оригинальные рецепты:

Простые рецепты: сливовый пирог, перед которым невозможно устоять

Осенний сезон: топ-5 рецептов варенья из слив на любой вкус!

Любимая классика: рулетики из баклажанов с творогом и орехами

Яблочный пирог, который в разы вкуснее обычной шарлотки

Сладкие выходные: торт "Прага" - для отъявленных шокоголиков

Пятничный ужин: тефтели с грибами, запеченные со сметаной

Заметили ошибку на сайте? Выделите текст и нажмите Ctrl+Enter или Cmnd+Enter


Ваша реакция

Спасибо за ваше мнение

Вы уже голосовали

Читайте также

Загрузка...


Комментарии 0

Содержание комментариев к новостям не имеет никакого отношения к редакционной политике NUR.KZ. Мы не несем ответственность за форму и характер выставляемых комментариев. Просьба соблюдать установленные правила .