Рецепты
1266259 Когда хочется чего-то необычного, легкого и воздушного ➨ Читайте больше на NUR.KZ Все рецепты

Сладкое облако: нежнейший торт "Рафаэлло" с творогом и кокосом

Торт Рафаэлло, рецепт которого мы предлагаем вам повторить на своей кухне, -  отличная альтернатива надоедливым бисквитным тортам и сметанным пирогам. Тем более, что сегодня вы познакомитесь с одной из его интерпретаций с творожными коржами. Этот кокосовый торт получается очень мягким и воздушным. Поверьте, родные обязательно попросят у вас добавки! Рекомендуется готовить его заранее, чтобы он как следует, настоялся и пропитался в течение двух дней.

Сладкое облако: нежнейший торт "Рафаэлло" с творогом и кокосом

Ингредиенты (для теста):

  • мука – 500 гр;
  • творог – 200 гр;
  • яйца – 2 шт.;
  • соль – 2 гр;
  • сахар – 250 гр;
  • сода – 5 гр.

Ингредиенты (для крема):

  • сахар – 250 гр;
  • яйца – 2 шт;
  • молоко – 400-500 мл;
  • мука – 15 гр;
  • сливочное масло – 200 гр.

Как готовить торт Рафаэлло с творогом:

1. Взбейте яйца с сахаром, соедините их с творогом, солью, 250 гр муки и содой. Хорошо перемешайте и добавьте остаток муки.

2. Разделите тесто на 8 частей и отправьте в холод на 60 минут.

3. Сделайте крем: соедините яйца с сахаром, молоком и мукой. Хорошо взбейте смесь и поставьте на плиту.

4. Вскипятите крем, снимите с плиты и добавьте сливочное масло.

5. Раскатайте коржи и выпекайте каждый при 180 градусах в течение нескольких минут. тесто тонкое, поэтому пропекутся они очень быстро.

6. Смажьте готовые охлажденные коржи кремом и посыпьте торт обильно кокосовой стружкой.

Также рекомендуем вам попробовать наши вкуснейшие и оригинальные рецепты:

Кучмачи с куриными потрохами - для поклонников грузинской кухни

Мясо по-китайски в хрустящем кляре и с пикантным соусом

Пицца с баклажанами по-средиземноморски - вкусно и без мяса!

Фантастический польский яблочный пирог с заварным кремом - почти торт

Харчо с машем - согреет сердце любого мужчины!

Вкуснейшие блюда за 5 минут: куриные отбивные в сырной корочке

Заметили ошибку на сайте? Выделите текст и нажмите Ctrl+Enter или Cmnd+Enter


Ваша реакция

Спасибо за ваше мнение

Вы уже голосовали

Читайте также

Загрузка...


Комментарии 1

Содержание комментариев к новостям не имеет никакого отношения к редакционной политике NUR.KZ. Мы не несем ответственность за форму и характер выставляемых комментариев. Просьба соблюдать установленные правила .