242973 Продукты: Сыр твердых сортов – 50 г Яйцо куриное – 4 шт. Горчица – 2... ➨ Читайте больше на NUR.KZ Все рецепты

Фаршированные яйца с сырными чипсами

Фаршированные яйца с сырными чипсами

Продукты:

Сыр твердых сортов – 50 г

Яйцо куриное – 4 шт.

Горчица – 2 ч. л.

Майонез – 50 г

Приготовление:

1. Яйца отварить вкрутую (после закипания варить 10-12 мин.), затем сразу же охладить проточной водой.

2. Пока варятся яйца, тонко нарезанный сыр положить на плоскую тарелку и отправить в микроволновую печь на несколько минут. Следите за тем, чтобы сыр вскипел, затем подрумянился, но не начал пригорать. Выньте сыр из микроволновой печи, слейте масло (если сыр совсем не подрумянился, отправьте его в печь еще на некоторое время). Дайте сыру хорошенько остыть, после чего аккуратно ножом приподнимите от тарелки (сыр должен подниматься цельной плоскостью). Теперь сыр можно нарезать так, как вам подсказывает фантазия.

3. Яйца аккуратно разрезать поперек, вынуть желтки.

4. Желтки растереть, добавить майонез, горчицу и все хорошенько перемешать до однородной консистенции.

5. Начинить белки смесью и подавать на cтол. Для того, чтобы белки на тарелке были более устойчивыми, срежьте немного макушку яйца, которую можно использовать как украшение вместе с веточками свежего укропа.

Приятного аппетита!

Источник: Lady Tut.by

Заметили ошибку на сайте? Выделите текст и нажмите Ctrl+Enter или Cmnd+Enter


Ваша реакция

Спасибо за ваше мнение

Вы уже голосовали

Читайте также

Загрузка...


Комментарии 0

Содержание комментариев к новостям не имеет никакого отношения к редакционной политике NUR.KZ. Мы не несем ответственность за форму и характер выставляемых комментариев. Просьба соблюдать установленные правила .