Рецепты
252323 Ингредиенты: Филе лосося - 2 порционных кусочка Красный сладкий пере... ➨ Читайте больше на NUR.KZ Все рецепты

Семга на овощной подушке с пикантным соусом

Семга на овощной подушке с пикантным соусом

Ингредиенты:

  • Филе лосося - 2 порционных кусочка
  • Красный сладкий перец - 1 шт.
  • Морковь - 1-2 шт.
  • Соль, перец - по вкусу
  • Растительное масло

Соус:

  • Апельсиновый сок - 1 ст. л.
  • Рубленая петрушка - 2 ст. л.
  • Растительное масло - 4-5 ст. л.
  • Чеснок - 1 зубчик
  • Паприка - 1 ч. л.
  • Винный уксус - 1 ч. л.
  • Мятный сироп - 2 ч. л.

Приготовление:

Семгу посолить, поперчить, оставить минут на 20 при комнатной температуре.

Духовку разогреть до 130 градусов. В форму для запекания, застеленную фольгой, выложить нарезанные овощи, посолить, поперчить.

Сверху выложить куски семги, полить маслом.

Запекать 30 минут.

А пока приготовить соус: смешать в блендере все ингредиенты.

Готовую рыбу переложить на тарелки вместе с овощами, полить соусом.

Приятного аппетита!

Источник: Lady Tut.by

Заметили ошибку на сайте? Выделите текст и нажмите Ctrl+Enter или Cmnd+Enter


Ваша реакция

Спасибо за ваше мнение

Вы уже голосовали

Читайте также

Загрузка...


Комментарии 0

Содержание комментариев к новостям не имеет никакого отношения к редакционной политике NUR.KZ. Мы не несем ответственность за форму и характер выставляемых комментариев. Просьба соблюдать установленные правила .