Рецепты
267714 На приготовление блюда понадобится 1 час, ингредиенты рассчитаны на 2 ... ➨ Читайте больше на NUR.KZ Все рецепты

Наш секретный рецепт: торт Вдохновение

На приготовление блюда понадобится 1 час, ингредиенты рассчитаны на 2 порции. В 100 г продукта содержится 452 ккал.

Наш секретный рецепт: торт Вдохновение

Небольшая кулинарная хитрость: взбивая белки для начинки торта, добавь в них стакан обжаренных и измельченных орехов.

Ингредиенты:

  • 100 г горького шоколада,
  • 300 г сливочного масла,
  • 1 ст. муки,
  • 1ст. сахарной пудры,
  • 9 яиц,
  • 250 г сахара,
  • 100 мл сливок,
  • 2 ст. л. коньяка,
  • сироп.

Приготовление:

1. Растопи шоколад вместе со 100 г масла. 6 яиц взбей с сахарной пудрой. Смешай обе массы, муку, коньяк и взбивай еще пару минут. Выпекай корж в течение 40 минут при температуре 160 °С.

2. Взбей в крепкую пену 3 белка. Добавь 150 г сахара. Выложи на выстланный бумагой противень, повторяя форму коржа. Выпекай при температуре 170 °С 1 час 40 минут.

3. Желтки трех яиц взбей с сахаром, добавь сливки и доведи до кипения. Положи взбитое сливочное масло и перемешай. Корж разрежь на 2 части, пропитай сиропом и смажь заварным кремом. Между половинками коржа выложи слой безе. Смажь торт кремом и укрась шоколадом.

Приятного аппетита!

Источник: http://edinstvennaya.ua

Заметили ошибку на сайте? Выделите текст и нажмите Ctrl+Enter или Cmnd+Enter


Ваша реакция

Спасибо за ваше мнение

Вы уже голосовали

Читайте также

Загрузка...


Комментарии 0

Содержание комментариев к новостям не имеет никакого отношения к редакционной политике NUR.KZ. Мы не несем ответственность за форму и характер выставляемых комментариев. Просьба соблюдать установленные правила .