273019 Ингредиенты рассчитаны на 3 порции. Время приготовления – 30 минут. В ... ➨ Читайте больше на NUR.KZ Все рецепты

Летний десерт: корзинка с ягодами

Ингредиенты рассчитаны на 3 порции. Время приготовления – 30 минут. В 100 г продукта содержится 215 ккал.

Летний десерт: корзинка с ягодами

Ингредиенты:

  • 150 г муки,
  • 3 яйца,
  • 1 ст. сахара,
  • разрыхлитель для теста,
  • 100 г черники,
  • 100 г малины,
  • 100 г смородины,
  • 100 г сахара,
  • 1 пакетик желатина.

Приготовление:

1. Взбей с сахаром желтки. Белки взбей отдельно до крутых пиков. Понемногу добавляй белки к желткам, не переставая помешивать. Продолжая мешать, всыпь муку с разрыхлителем. Вылей тесто в форму, смазанную маслом и присыпанную мукой. Выпекай 40 мин при t 200 градусах.

2. Ягоды перебери, очисти от листьев и обдай кипятком. Желатин замочи в 1/2 ст. холодной воды. Сахар залей 1/2 ст. воды и, помешивая, закипяти. Немного остуди и влей в сироп желатин.

3. Когда бисквит остынет – вынь его из формы. Аккуратно вырежи середину и засыпь туда ягоды, залей желатиновой смесью, поставь в холодильник на 2 часа.

Источник: http://edinstvennaya.ua

Заметили ошибку на сайте? Выделите текст и нажмите Ctrl+Enter или Cmnd+Enter


Ваша реакция

Спасибо за ваше мнение

Вы уже голосовали

Читайте также

Загрузка...


Комментарии 0

Содержание комментариев к новостям не имеет никакого отношения к редакционной политике NUR.KZ. Мы не несем ответственность за форму и характер выставляемых комментариев. Просьба соблюдать установленные правила .