Рецепты
275869 Ингредиенты рассчитаны на 3 порции, время на приготовление – 30 минут.... ➨ Читайте больше на NUR.KZ Все рецепты

Летний десерт: малиновый рулет

Летний десерт: малиновый рулет

Ингредиенты рассчитаны на 3 порции, время на приготовление – 30 минут. В 100 г продукта содержится 215 ккал.

Ингредиенты:

  • 6 ст. л. сахара,
  • 6 ст. л. муки,
  • 2 ст. л. крахмала,
  • 2 стакана малины,
  • 200 мл сливок,
  • 2 яйца,
  • 250 г творога,
  • 100 г сахарной пудры.

Приготовление:

1. Белки отдели от желтков, взбей их до образования густой пены и, постепенно добавляя сахар, взбивай до тех пор, пока пена не станет крепкой. Затем, осторожно перемешивая, добавь яичные желтки, чередуя их со смесью муки и крахмала.

2. Тесто выложи на пергамент. Выпекай при t 180 oC 15 мин. Бисквит вынь и переверни на полотенце, посыпанное сахаром. Пергамент, на котором выпекался бисквит, окажется сверху, его сними. Сверни в рулет вместе с полотенцем.

3. Взбей сливки с творогом и половиной малины с сахарной пудрой. Добавь целые ягоды, смажь бисквит и заверни в рулет.

Источник: http://edinstvennaya.ua

Заметили ошибку на сайте? Выделите текст и нажмите Ctrl+Enter или Cmnd+Enter


Ваша реакция

Спасибо за ваше мнение

Вы уже голосовали

Читайте также

Загрузка...


Комментарии 0

Содержание комментариев к новостям не имеет никакого отношения к редакционной политике NUR.KZ. Мы не несем ответственность за форму и характер выставляемых комментариев. Просьба соблюдать установленные правила .