279069 ИНГРЕДИЕНТЫ: вареное яйцо 1 шт. капуста морская 100 г кинза 5 шт. ... ➨ Читайте больше на NUR.KZ Все рецепты

Голубцы с креветками в листьях салата

Голубцы с креветками в листьях салата

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • вареное яйцо 1 шт.
  • капуста морская 100 г
  • кинза 5 шт.
  • крабовые палочки 3 шт.
  • креветки 100 г
  • оливковое масло 50 г
  • рис 100 г
  • салат 7 шт.
  • сметана 40 г
  • соевый соус 50 мл

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Рис отвариваем до готовности. Вязкий, разваренный рис – лучше, чем рассыпчатый. В подсоленной воде отвариваем креветки. На растительном масле их обжариваем. Можно просто отваривать. Разберем и промоем в проточной воде листья салата. Листья нужны большие. На салатный лист выложим горсть риса. Креветку положим сверху на рис. Сделаем соус: смешиваем сметану, кунжут, соус соевый, масло оливковое холодного отжима. Добавляем яблочный уксус или чайную ложку сока лимона, перец. Креветки и рис поливаем соусом. Листья салата сворачиваем как голубцы. Заливаем кипятком морскую длинную капусту и минут пятнадцать варим до готовности. Морской капустой обворачиваем голубцы. Крабовые палочки разрезаем вдоль и украшаем ими голубцы. Палочки засовываем под морскую капусту. На блюдо выкладываем голубцы, украсим их вареным яйцом, зеленью кинзы или петрушки.

Приятного аппетита!

Источник: Lady Tut.by

Заметили ошибку на сайте? Выделите текст и нажмите Ctrl+Enter или Cmnd+Enter


Ваша реакция

Спасибо за ваше мнение

Вы уже голосовали

Читайте также

Загрузка...


Комментарии 0

Содержание комментариев к новостям не имеет никакого отношения к редакционной политике NUR.KZ. Мы не несем ответственность за форму и характер выставляемых комментариев. Просьба соблюдать установленные правила .