Рецепты
280996 Важней всего для пиццы – тесто! ➨ Читайте больше на NUR.KZ Все рецепты

Как приготовить тесто для пиццы: лучший рецепт

Важней всего для пиццы – тесто!

Как приготовить тесто для пиццы: лучший рецепт

Тесто лучше не раскатывать, а растягивать руками на столе по кругу, чтобы не нарушить его нежную текстуру. Время приготовления – 1 час + 10 минут. Ингредиенты рассчитаны на 2 порции. В 100 г содержится 207 ккал.

Ингредиенты:

  • 3 ст. муки,
  • 2 ч. л. сухих дрожжей,
  • 3 ст. л. оливкового масла,
  • 1 ч. л. сахара,
  • 1 ч. л. морской соли,
  • растительное масло,
  • черный молотый перец.

Приготовление:

1. На рабочий стол просей горкой муку. Сделай небольшое углубление и всыпь туда соль, сахар и дрожжи. Понемногу влей стакан теплой воды. Вымешивай тесто, пока оно не станет эластичным.

2. Переложи в смазанную маслом миску, накрой и дай подойти 40 мин. Раздели на 2 части, вымеси и оставь еще на 10 мин. Растягивай лепешки руками на столе, посыпанном мукой, немного прижав в центре. Смажь маслом, выложи на смазанный маслом и посыпанный мукой противень, положи начинку и запекай при t 220° С 15 минут.

Приятного аппетита!

Источник: http://edinstvennaya.ua

Заметили ошибку на сайте? Выделите текст и нажмите Ctrl+Enter или Cmnd+Enter


Ваша реакция

Спасибо за ваше мнение

Вы уже голосовали

Читайте также

Загрузка...


Комментарии 0

Содержание комментариев к новостям не имеет никакого отношения к редакционной политике NUR.KZ. Мы не несем ответственность за форму и характер выставляемых комментариев. Просьба соблюдать установленные правила .