290999 Ингредиенты: быстрорастворимые дрожжи – один пакетик ветчина мелко п... ➨ Читайте больше на NUR.KZ Все рецепты

Слоечки с ветчиной и моцареллой

Слоечки с ветчиной и моцареллой

Ингредиенты:

  • быстрорастворимые дрожжи – один пакетик
  • ветчина мелко порезанная – 1/2 стакана
  • вода – 6 стаканов
  • коричневый сахар – 2 ст. л.
  • молоко теплое – 1 стакан
  • моцарелла мелко порезанная – 1/2 стакана
  • мука – 3 стакана
  • сода – 4 ч. л.

Приготовление

Смешайте теплое молоко с сахаром до полного растворения. Добавьте дрожжи в молоко и засыпьте мукой (2,5 стакана). Вымешивайте, пока тесто не будет достаточно мягким, но не слишком липким, добавляя по мере необходимости еще муку. Оставьте тесто подниматься на два часа. Затем разделите на четыре части. И раскатайте на пласты.

Выложите начинку: сыр и ветчину.

Сверните в трубочки и разрежьте на кусочки.

Оставьте подниматься еще на полчаса.

Закипятите воду с содой. И отварите в кипятке в течение 20 секунд. Лучше опускать их партиями.

Разогрейте духовку до 200 градусов и запекайте в течение 15 минут. Затем смажьте сливочным маслом и посыпьте крупнозернистой солью.

Подавайте на стол!

 

Источник: Lady Tut.by

Заметили ошибку на сайте? Выделите текст и нажмите Ctrl+Enter или Cmnd+Enter


Ваша реакция

Спасибо за ваше мнение

Вы уже голосовали

Читайте также

Загрузка...


Комментарии 0

Содержание комментариев к новостям не имеет никакого отношения к редакционной политике NUR.KZ. Мы не несем ответственность за форму и характер выставляемых комментариев. Просьба соблюдать установленные правила .