Рецепты
318239 Яркий летний салат, способный вышибить слезу даже у самых уравновешенных людей, может через 20 минут оказаться на вашем столе! Все рецепты

Острый салат с томатами, кукурузой и авокадо

Острый салат с томатами, кукурузой и авокадо

Ингредиенты:

  • авокадо – 2 шт.
  • зеленый лук – 2 шт.
  • кайенский перец – 1 ч. л.
  • кориандр (измельченный) – 1/2 стакана
  • кукуруза (молодая) – 2 початка
  • кумин (зира) (молотый) – 1 ч. л.
  • оливковое масло – 1/2 стакана
  • паприка (копченая, молотая) – 1 ч. л.
  • сок лайма – 2 1/2 ст. л.
  • соль – по вкусу
  • томаты черри – 200 г
  • чеснок – 1 зубчик

Приготовление

Начните с заправки для салата: в баночке смешайте чеснок, перец, паприку и кумин.

Добавьте лаймовый сок и дайте смеси настояться минут 5-10.

Затем влейте оливковое масло и посолите по вкусу. Если необходимо, добавьте еще перца или сока лайма.

Пока заправка настаивается, нарежьте кукурузу, томаты черри разрежьте пополам, измельчите зеленый лук. Соедините компоненты в большой миске, посолите и заправьте.

Разрежьте авокадо вдоль пополам, удалите косточку и аккуратно выньте мякоть, чтобы не повредить форму плода. Нарежьте авокадо дольками и добавьте в салат вместе с петрушкой. Аккуратно перемешайте и подавайте незамедлительно!

Приятного аппетита!

Источник: Lady Tut.by

Заметили ошибку на сайте? Выделите текст и нажмите Ctrl+Enter или Cmnd+Enter


Ваша реакция

Спасибо за ваше мнение

Вы уже голосовали

Читайте также

Загрузка...


Комментарии 0

Содержание комментариев к новостям не имеет никакого отношения к редакционной политике NUR.KZ. Мы не несем ответственность за форму и характер выставляемых комментариев. Просьба соблюдать установленные правила .