319470 Лето – это ягоды. Ягоды в пироге – это вкусно! ➨ Читайте больше на NUR.KZ Все рецепты

Пирог "4 ягоды"

Пирог "4 ягоды"

Продукты:

  • Черника обыкновенная – по вкусу
  • Вишня – по вкусу
  • Цедра лимона – 0,25 ч. л.
  • Творожная масса – 500 г
  • Масло сливочное несоленое – 150 г
  • Яйцо куриное – 3 шт.
  • Молоко – 2 ст. л.
  • Малина – по вкусу
  • Сахар, песок – 190 г
  • Мука пшеничная высший сорт – 340 г
  • Крыжовник – по вкусу

Приготовление:

Муку смешать с сахаром, солью, цедрой, добавить кубиками нарезанное масло, перетереть в крошку. Добавить яйцо и молоко, замесить тесто. Желательно положить тесто в холод на 20 минут. Раскатать тесто в соответствии с размером формы (26 см), сделать бортики. Часть теста оставить на перегородки.

Взбить творожную массу с яйцом и сахаром, выложить на тесто. Сделать из теста перегородки. На каждую четвертинку выложить отдельные ягоды. Посыпать крошкой. Выпекать при 190 градусах 35 минут. Остудить, не вынимая из формы.

Источник: Lady Tut.by

Заметили ошибку на сайте? Выделите текст и нажмите Ctrl+Enter или Cmnd+Enter


Ваша реакция

Спасибо за ваше мнение

Вы уже голосовали

Читайте также

Загрузка...


Комментарии 0

Содержание комментариев к новостям не имеет никакого отношения к редакционной политике NUR.KZ. Мы не несем ответственность за форму и характер выставляемых комментариев. Просьба соблюдать установленные правила .