Рецепты
351039 Сырный суп готовится очень быстро и просто. Ингредиенты:Лук репчатый – 1 шт Морковь – 120 Все рецепты

Сырный суп с беконом

Сырный суп готовится очень быстро и просто.

Сырный суп с беконом

Ингредиенты:

  • Лук репчатый – 1 шт
  • Морковь – 120 г
  • Корень петрушки – 100 г
  • Корень сельдерея – 70 г
  • Бульон овощной – 125 мл
  • Бекон – 80 г
  • Сыр твердый – 100 г
  • Сырок плавленый – 1 шт
  • Сливки – 125 мл
  • Базилик – по вкусу
  • Перец черный – по вкусу
  • Соль – по вкусу

Способ приготовления

Приготовление овощного бульонаОвощи нарезаем крупными кусочками, обжариваем на сухой сковороде до румяной корочки, заливаем водой и доводим до кипения. Варим бульон до полного размягчения овощей. Затем бульон процеживаем. Приготовление супаВ кастрюле обжариваем мелко нарезанный бекон. Добавляем бульон, сливки и нагреваем. Кладем тертый сыр, плавленый сырок и даем супу чуть-чуть покипеть, чтобы сыр растворился. В конце доводим суп до вкуса солью, перцем. Добавляем базилик.Подача и сервировка супаПодаем сырный суп с гренками и соусом. 

Источник: Ivona.bigmir.net

Заметили ошибку на сайте? Выделите текст и нажмите Ctrl+Enter или Cmnd+Enter


Ваша реакция

Спасибо за ваше мнение

Вы уже голосовали

Читайте также

Загрузка...


Комментарии 0

Содержание комментариев к новостям не имеет никакого отношения к редакционной политике NUR.KZ. Мы не несем ответственность за форму и характер выставляемых комментариев. Просьба соблюдать установленные правила .