837091 Такие рулетики можно не только приготовить в мультиварке, но и запечь в духовке ➨ Читайте больше на NUR.KZ Все рецепты

Рулетики из кабачков с фаршем в мультиварке

Для этого рецепта лучше всего подходят молодые кабачки с тонкой кожицей или цуккини. Такие рулетики можно не только приготовить в мультиварке, но и запечь в духовке.

Рулетики из кабачков с фаршем в мультиварке

Ингредиенты:

  • 3 молодых кабачка или цуккини
  • 500 г фарша
  • 1 тертая морковь
  • 1 нарезанная луковица
  • 200 мл сливок
  • 2 яйца
  • 100 г сыра
  • Соль, черный молотый перец, смесь пряных трав
  • Свежая зелень для украшения

Приготовление:

Кабачки помыть, нарезать тонкими продольными ломтиками. Добавить в фарш морковь, лук и приправы, перемешать. Лук и морковь можно предварительно обжарить, а можно добавить их фарш в сыром виде.

Завернуть в полоски кабачков фарш. Вертикально выложить в чашу мультиварки. Взбить яйца и сливки, приправить по вкусу. Залить полученной смесью рулетики. Посыпать тертым сыром. Готовить в режиме Тушение или Выпечка около 60 минут.

Источник: Ivona.bigmir.net

Заметили ошибку на сайте? Выделите текст и нажмите Ctrl+Enter или Cmnd+Enter


Ваша реакция

Спасибо за ваше мнение

Вы уже голосовали

Читайте также

Загрузка...


Комментарии 0

Содержание комментариев к новостям не имеет никакого отношения к редакционной политике NUR.KZ. Мы не несем ответственность за форму и характер выставляемых комментариев. Просьба соблюдать установленные правила .