Рецепты
852164 Летний фруктовый пирог на кефире с персиками, ванилью и коричной посыпкой ➨ Читайте больше на NUR.KZ Все рецепты

Простой персиковый пирог с ванилью и корицей

Летний фруктовый пирог на кефире с персиками, ванилью и коричной посыпкой.

Простой персиковый пирог с ванилью и корицей

Ингредиенты

  • размягченное сливочное масло или маргарин 2/3 стакана
  • белый или коричневый сахар 1 1/2 стакана
  • яйца 2 шт.
  • экстракт ванили 1 ч.л.
  • мука 2 стакана
  • сода 1 ч.л.
  • соль 1/8 ч.л.
  • пахта, кефир или йогурт 1 стакан
  • персики 4 шт.
  • сахар для посыпки 1/4 стакана
  • молотая корица 1/2 ч.л.

Приготовление:

1. Разогреть духовку до 180 ° С. Смазать маслом и присыпать мукой форму для выпечки 23x33 см.

2. В большой миске взбить масло и сахар в пышный светлый крем. По одному добавить яйца, каждый раз перемешивая, влить экстракт ванили.

3. В средней миске смешать муку, соду и соль. Постепенно добавить к яичной смеси попеременно с пахтой, взбивая до гладкости после каждого добавления.

4. Вручную вмешать кусочки персиков. Вылить тесто в кастрюлю.

5. В небольшой миске смешать сахар и корицу, посыпать тесто. Выпекать в течение 40-45 минут или пока зубочистка, вставленная в центре, не будет выходить чистой. Подавать пирог теплым.

Источник: Ivona.bigmir.net

Заметили ошибку на сайте? Выделите текст и нажмите Ctrl+Enter или Cmnd+Enter


Ваша реакция

Спасибо за ваше мнение

Вы уже голосовали

Читайте также

Загрузка...


Комментарии 0

Содержание комментариев к новостям не имеет никакого отношения к редакционной политике NUR.KZ. Мы не несем ответственность за форму и характер выставляемых комментариев. Просьба соблюдать установленные правила .