Рецепты
974645 Рецепт блинчиков на американский манер – устройте оригинальный и аппетитный завтрак для всей семьи всего за 40 минут. Все рецепты

Рецепт блинчиков: американские панкейки с корицей

Панкейки или круглые пышные блинчики – вот что нужно готовить на завтрак, чтобы ваша семья проснулась от удивления и аппетита. Рецепт блинчиков не самый простой, но они того стоят.

 

Рецепт блинчиков: американские панкейки с корицей

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты:

  • 250 г муки
  • 250 г молока
  • 4 яйца
  • 2 ст. л. сахара
  • Соль
  • Гашеная сода
  • Корица
  • Сливочное масло

1. Отделяем желток от белка. Белок – в холодильник. Желток перетираем с сахаром и молотой корицей.

2. Добавить молоко и очень аккуратно перемешать.

3. Добавить муку с содой, щепотку соли, перемешивать до однородной массы (похожей на сметану).

4. Взбить белок и бережно, не повреждая структуры добавить к основной массе.

5. Единожды смазать сковородку одной ложкой сливочного масла и разогреть до средней температуры.

6. Выпекать поджаривая с каждой стороны по несколько минут, уже готовые панкейки смазывать сливочным маслом и подавать на стол.

Готовьте аккуратно и внимательно, важно, чтобы блинчики не пригорели и имели аппетитный румяный вид. Запах блинчиков мигом поднимет ваших домашних утром! 

Заметили ошибку на сайте? Выделите текст и нажмите Ctrl+Enter или Cmnd+Enter


Ваша реакция

Спасибо за ваше мнение

Вы уже голосовали

Читайте также

Загрузка...


Комментарии 0

Содержание комментариев к новостям не имеет никакого отношения к редакционной политике NUR.KZ. Мы не несем ответственность за форму и характер выставляемых комментариев. Просьба соблюдать установленные правила .